奶香菠菜小馒头(菠菜汁蒸馒头怎么做法窍门)
奶香菠菜小馒头(菠菜汁蒸馒头怎么做法窍门)
奶香果蔬小馒头 【菠菜馒头】食材：100g面粉+55g菠菜汁+1g酵母+核桃油3g。【原味奶香馒头】食材：100g面粉+60g配方奶+1g酵母+核桃油3g。【胡萝卜馒头】食材：100g面粉+55g胡萝卜泥+1g酵母+核桃油3g。
菠菜汁混合面粉和酵母。用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团。把面团擀成长方形表面刷上一些水。面团从一端开始卷起来，再搓紧实，用刀切成等份的小剂子。温暖处发酵5-2倍大，冷水上锅蒸12分钟闷2分钟。
菠菜洗净切小段，起锅烧开水，焯水一分钟捞出。把焯好水的菠菜放入榨汁机里，倒入100克温水，把它榨成菠菜汁备用。
面粉倒入盆中，倒入酵母水，一边倒一边搅拌，再倒入剩下的水，一边缓慢倒入一边搅拌成絮状，然后用手抓揉，揉成一个光滑的面团。同样的 *** 和好绿色的面团。和好的面团盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大。
是馒头还是吐司，松软菠菜吐司馒头 食材准备： 绿色面团：面粉200g、菠菜汁120g、酵母2g、核桃油5g。 白色面团：面粉200g、清水110g、酵母2g、核桃油5g。 蜜红豆：红豆、白糖(1岁以下吃不放糖也可以)。
【10m+】菠菜吐司馒头 -松软香甜·营养好消化·简单好做- 像吐司那样松软！颜色好看又好吃。食材准备：自色面团：普通面粉150g、水75g、酵母5g。
吐司通常是用高筋面粉 *** 的，面团经过揉捏、发酵、成型和烘烤等工序制成。吐司的口感较为松软，外层金黄酥脆，内部有细腻的纹路。吐司可以作为早餐或夜宵的主食，也可以搭配各种配料 *** 成三明治或法式吐司等。
菠菜100克，先焯水，然后加适量水，用料理机搅打成菠菜汁 把菠菜汁按需要的量倒入面包桶里，加入鸡蛋和盐 我没有用糖，而是用的做糖姜片筛出来的糖姜粉，这个完全可以用30克的白糖代替。
