1、将1/4厘米厚的面皮放在底,然后放两色相隔的饼干条,涂上少许奶,放上颜色相反 的饼干条,涂奶在放上剩余的,成一个3*3的截面。
超级简单的家常面包做法:将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块。
番茄酱面包:将番茄酱涂抹在面包片上,放入烤箱烤制1分钟,即可 *** 出美味的番茄酱面包。以上 *** 简单易行,可以在家中轻松 *** 出美味的面包。根据个人口味,可以尝试不同的涂抹材料,创造出独特的神仙吃法。
我家的孩子平时比较愿意吃面包,我也会经常给他动手做一些面包,如果家里的孩子想吃面包,可以用我这个 *** 去做,做法非常简单,做出来的面包,个个香甜松软拉丝!废话不多说,现在就跟我学松软面包的 *** *** 吧。
南瓜面包 用料: 高筋面粉500g 去皮南瓜350g 黄油20g 细砂糖20g 酵母5g 盐4g 鸡蛋1个 做法: 步骤1 南瓜去皮洗净切小块(切小一点容易蒸熟),蒸锅放水,将南瓜倒入蒸格,盖上盖子,开大火蒸到上大气,再蒸15分钟。
自己在家做面包的最简单 *** 如下:材料:小麦粉,酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐。做法:首先,取温水280克,放入3克酵母,搅拌化开。倒入普通面粉400克,细沙糖15克,食用盐1克。先把面粉搅成面絮,再用手搓揉成面团。
1、盐 牛舌饼(口袋饼)的做法 面发好后,分成若干个大小两种面团,大面团是小面团的2倍。小面团裹上油盐。
2、牛舌饼的做法及配方: *** 水油皮醒30分钟,水油皮一定要在保鲜袋里封存否则会干皮。 *** 油酥要擦匀,用大包酥的 *** *** 牛舌饼皮记得一定要保鲜袋保存。分割一个20克小剂子,两头收到中间擀成皮包入馅料收圆。
3、牛舌饼的做法 馅料做法:中筋面粉150克,熟芝麻65克,白糖120克,盐10克,花椒粉10克,蛋清2个 用到的原料比较零散,建议分别称重好备用 中筋面粉放入蒸锅内,大火蒸20分钟后取出。
4、所需材料。 温水中放入发酵粉,静置几分钟,让酵母活跃起来,然后和面,和好后发酵。面团发酵至两倍大,取出,分割成9份备用。 取一小块,搓成长条,擀开。 然后将长片面卷起来。
5、盆内加面粉、酵面、清水、食碱和成半发面团,略饧。面团揉匀后摘成约100克一个的面剂,逐个擀成长面片,抹上油、精盐和少量芝麻酱、花椒粉,卷成筒状,两头押牢,封好边,再擀成长圆形,即成牛舌饼生坯。
做法步骤:鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌,不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状,在加入15克融化的黄油,没有黄油可以用植物油代替,使用黄油有一股浓郁的奶香味。
这个面团已经醒发的非常好了,先揉搓排气,搓成长条,分成六个小剂子。每一个小剂子继续揉一揉,揉光揉圆后擀成牛舌状,卷起来,从中间切开。
分成8份团成小团盖保鲜膜松弛10分钟,取一个面剂子擀成牛舌状,卷起来然后从中间切成两段,面包底部依次沾蜂蜜水、白砂糖、白芝麻; 放入空气炸锅不开火发酵至5倍大小! 空气炸锅设置140度,烤15分钟 翻面12分钟。