蒸戚风蛋糕一椰汁版的做法 准备好所有材料。蛋清和蛋黄分开,盆里必须无油无水。加入10克砂糖、盐、玉米油、椰浆搅拌均匀。搅拌后的样子。筛入低筋粉。搅拌均匀蛋黄糊。
马蹄粉加300克水混合均匀至无小颗粒,做成马蹄粉浆,将马蹄粉浆分成二份。 *** 糖放入煮锅,加300克水,煮溶化,离火,做成黄糖水。将黄糖水慢慢倒入一份马蹄粉浆里,边备信倒边搅拌均匀,做成黄浆。
取出冷藏好的椰汁千层糕,用刀片将其切成小块,即可食用。
蛋糊 *** 首先将鸡蛋打进一盆中,用电动打蛋器将它们打匀。接着,慢慢地加入白糖,同时持续搅拌,直至糖完全融化。接下来逐渐加入面粉,将糊搅打至顺滑。烤制蛋糕片 将烤箱预热至180°C。
1、也可以用酸奶、清水、奶粉、椰汁、咖啡粉、炼奶等代替,或是直接不放牛奶,做成无牛奶版的蛋糕味道也是不错的。2 酸奶电饭煲蛋糕的做法 材料:低筋面粉65克、玉米油40克、细砂糖50克、鸡蛋4个、酸奶200克。
2、牛奶可以用椰奶代替,如果没有用水也可以。如果蛋清打发得好不要发酵粉之类的也没有问题。只不过电饭锅做蛋糕失败率很高。
3、如果做可可蛋糕的话, 放可可牛奶也可以的。 有些配方里的牛奶是可以用其他饮料代替的, 比如香橙戚风, 就可以用橙汁。 如果是椰丝蛋糕, 就可以用椰汁。所以蛋白质含量越高的面粉,越能 *** 出绵密松软的面包。
4、也是可以换成椰子汁的,只要湿性材料够用就可以,只是味道有些变化,这些可以依据个人口味来做,不是一成不变的。
1、要完全凉透才脱模分切 切的时候不会切可以把刀打湿,要完全凉透要放冰箱冷藏,冷藏时要注意密封保存否则影响口感,尽量当天吃完不放冰箱,因为冰过了口感会变硬。
2、做法:将木薯粉、面粉、糖混合后加入椰浆和牛奶混合成粉浆。将粉浆分成三等份,一份加入斑兰香精,一份加入食用色素,最后一份为原味粉浆。
3、马蹄粉加300克水混合均匀至无小颗粒,做成马蹄粉浆,将马蹄粉浆分成二份。 *** 糖放入煮锅,加300克水,煮溶化,离火,做成黄糖水。将黄糖水慢慢倒入一份马蹄粉浆里,边备信倒边搅拌均匀,做成黄浆。
4、步骤:首先准备好材料,简单的几样材料也可以做出美食。将马蹄粉分为两份。开糖水。加入马蹄粉,搅拌均匀至无颗粒状。将椰浆+纯牛奶和另外一份马蹄粉混合,搅拌至无颗粒状。
5、和大家分享一个好吃又好看的椰汁千层糕。如果你学会了,无论是朋友聚会还是一起野餐,做一顿饭都好吃又爱面子,这个食谱真的是吃不腻。
6、椰汁千层糕做法一,材料 芒果2个,椰汁200g,鱼胶片40g,清水200ml,砂糖40g做法 1:鱼胶片泡在冰水里。2:将芒果去核,取出果肉,加入10g糖、150g清水打碎。
1、首先,将烤箱预热至170°C(340°F)。将鸡蛋和砂糖放入大碗中,用打蛋器搅拌均匀。加入适量的香草精,根据个人口味添加。慢慢加入面粉、泡打粉和牛奶,用橡皮刮刀搅拌均匀,确保所有材料混合均匀。
2、将蛋糕模具刷上一层薄薄的油,倒入蛋糕糊。将蒸锅加热至水开,然后将蛋糕模具放入蒸锅中。盖上锅盖,用中小火蒸煮15-20分钟。步骤四:出锅装盘 蒸好的蛋糕用竹签插入,如果没有粘上面糊,就表示蛋糕熟了。
3、中小火蒸50分钟后出炉,震荡出热气后将模具倒扣。冷却后脱模。
4、鸡蛋的摆放要避免空气泡,否则最后蒸制出来的蛋糕口感会变硬。 搅拌过程中,不要搅拌过度,以免影响蛋糕松软程度。 糖粉的加入量可以根据个人口味偏好自行调整,如果喜欢更甜更香的蛋糕可以适量增加糖粉用量。
5、步骤一:首先,准备好所有需要的材料,将鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀,直到糖溶化为止。注意,一定要搅拌均匀,否则蒸出来的蛋糕口感会受到影响。将面粉、吉士粉、泡打粉一起过筛后,加入鸡蛋糊中,用筷子搅拌均匀。
你好,可以,用果汁也可以的 其实添加牛奶只是为了增加口感和香味,如果有的人对牛奶过敏的,那也可以试试不用奶,用水或者果汁也可以做出来的,只是口感差点。
更好不要随便换,很多果汁酸性比较强,会对蛋糕的发泡有影响,但是适当加一点果酱之类的还是可以的,但是糖的量就要减少。
牛奶在电饭煲蛋糕中的主要作用就是调味提味,可加可不加,大家可以根据自己的喜好决定。也可以把牛奶换成橘子汁、奶粉、酸奶或者其他食物。
可以,但是建议换成牛奶,口感和味道都会更好。如果想要有果味的话,可以用果汁加入鱼胶粉做成果冻汁,把蛋糕烤好,然后用竹签在上面均匀的戳洞,然后趁热把果冻汁浇在蛋糕里,然后冷藏。