:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。2:热油后放入蒜爆香,倒入腌制好的肉片,中火油煸到金黄色,放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+辣椒)。
1、准备西葫芦两个,先去掉头尾,从中间切开,一分四半,片去一部分内瓤,切成斜片,放入盘中备用。胡萝卜半个同样切成斜片,和西葫芦放在一起用来配色。
2、洗好的西葫芦切成片,再切条,改切成丁。砂锅中注入适量清水烧开,倒洗净的大米拌匀。盖上盖,烧开后用小火煮30分钟。倒入切好的西葫芦、肉末,搅拌均匀。盖上盖,用小火再煮10分钟。放入适量盐、鸡粉。
3、辅料 香油 适量 盐 适量 步骤 将大米洗干净,泡上两个小时。西葫芦洗净,不用去皮,切成丝。大火,锅中下泡好米加比米高出两个指头宽的清水,先熬米粥;当熬到一定浓稠时,加入切好的西葫芦丝,换小火。
4、所有食材 里脊肉洗净,切成3毫米左右的片。
5、双休日和亲人一商议,做上一碗西葫芦肉沫卤,制作中加入了西红柿和适量番茄沙司,让汤汁更香醇,用于炒面吃味儿很好。
西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。小米辣,切成颗粒备用。西葫芦,切片备用。热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。
西葫芦的做法 猪肉炒西葫芦 材料:猪肉(150克)、西葫芦(300克)、蒜头(适量)、盐。将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。
1、西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。
2、肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。小米辣,切成颗粒备用。西葫芦,切片备用。热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。
3、西葫芦炒肉的做法 将猪肉切片,葱切成葱花备用。洗净西葫芦 将西葫芦切片,这时候的西葫芦特嫩,不用去瓤。
1、把葱油倒于肉泥上,再加入味极鲜酱油2勺,香油1勺,蚝油1大勺,大料粉1小勺,搅拌均匀制成肉馅。
2、步骤:准备好食材。把面粉加水揉成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟以上。把西葫芦用盐水泡泡洗净,用擦子擦成丝,要一圈一圈的转着擦,剩下瓜瓤不要。
3、准备好的食材。西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分。把猪肉、葱、姜用料理机绞碎,如果有时间自己动手跺,饺子馅会更香。挤掉水分的西葫芦丝,用刀剁碎。
1、将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热,下西葫芦煸炒。待炒软后,加入炒好的肉片。沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。
2、西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
3、猪瘦肉切片,西葫芦洗净切片。步骤 2 锅预热放少许油,待油热放姜和红辣椒爆香,然后放入肉片,炒至八成熟时放西葫芦,翻炒均匀,然后加入适量生抽,醋,盐蚝油,翻炒至西葫芦变软,加少许淀粉勾芡,翻炒均匀然后出锅。
4、步骤:猪肉切成薄片,加入少许生抽、料酒和淀粉,抓匀腌制10分钟。西葫芦去皮切片,葱姜蒜切末备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。加入西葫芦片,继续翻炒。
5、西葫芦炒肉食材:猪肉200g、西葫芦1条,双盈新奥尔良腌制粉适量、酱油适量、生抽适量、盐适量步骤:先把肉切成肉片,用适量新奥尔良腌制粉、食用油和生抽腌制30分钟。