做法 低筋面粉和泡打粉混合过筛于大碗里,黄油室温软化切成小丁,加入低粉中,轻轻地与粉类搓成屑状。加入细砂糖,轻轻拌匀。把蔓越莓切碎,加入糖里,轻轻拌匀。另取一碗,磕入鸡蛋打散。
注意不要画圈。加入蜜豆切拌均匀。将面糊分装在蛋糕杯中,装5成满即可。放入185度的烤箱下层,用上下火烤30分钟左右,注意观察,蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试,如果牙签没有粘到面糊就是好了。
可可玛芬蛋糕的做法如下:准备好全部的食材,把烤箱开到上下火180度开始预热,并且准备好玛芬烤模,放入油纸杯。玉米油、牛奶倒入小盆内,搅拌至完全融合。筛入可可粉,搅拌均匀。
淡奶油 70克 无盐黄油 100克 细砂糖 110克 鸡蛋 2个 低筋面粉 200克 可可粉 20克 泡打粉 4克 奶油奶酪(装饰) 适量 黑巧克力(装饰) 适量 做法步骤 巧克力豆和淡奶油混合。微波炉小火加热,混合均匀。
将融化的巧克力酱加入黄油糊中,搅拌均匀。将粉类混合过筛后加入,用刮刀切拌均匀。加入回温的淡奶油及倒入牛奶,搅拌均匀,调整面糊呈细腻的状态。
蛋糕混合,放入面粉时就要用铲子或是刮刀翻拌,即炒菜的手法,铲起来,翻进去。玛芬蛋糕比较适合制作成纸杯蛋糕,因为油性有点大。蛋糕做好之后不要着急品尝,口感口味都会令你失望。
这里企鹅妈尝试了与蔓越莓搭配,也十分完美。只需要搅一搅,放进烤箱,就能尝到浓郁的风味和酸甜而又丰富的口感了。第一口咬下去是松软,第二口就能吃到湿润夹心。
水果洗干净沥干水分,切成小块。我这里用了一个芒果,6颗草莓,和一杯已经用糖水煮好的红豆。
主料:低筋面粉160g、全麦粉40g、全蛋2个、黄砂糖100g、色拉油100g、牛奶120g;辅料:泡打粉2小勺、果仁碎适量、芝麻适量 全麦玛芬—轻松搞定的小蛋糕 1 全蛋加黄糖混合均匀,加入色拉油混合充分搅匀。
可可玛芬蛋糕的做法如下:准备好全部的食材,把烤箱开到上下火180度开始预热,并且准备好玛芬烤模,放入油纸杯。玉米油、牛奶倒入小盆内,搅拌至完全融合。筛入可可粉,搅拌均匀。
准备好所用的材料,将黑巧克力融水融化。将软化的黄油搅拌至颜色变浅状态,分次加入细糖,继续搅拌至体积蓬松。将打散的鸡蛋分次加入,搅拌均匀至蓬松有纹路。将融化的巧克力酱加入黄油糊中,搅拌均匀。
香甜好吃的玛芬蛋糕是如何做的呢?制作方法 将一包松饼粉放入盆中,加鸡蛋8个,加500cc,以上材料充分搅拌均匀。 预烤时,先将松饼机预热,涂上少许色拉油于烤盘。
把低筋面粉、泡打粉混合过筛于碗中。黄油室温软化切成小丁,放入低粉中。轻轻地与粉类搓成屑状。加入细砂糖和2/3蔓越莓。轻轻拌匀。另取一碗,把鸡蛋磕入碗中,加入牛奶一起搅拌均匀,把牛奶蛋液倒入拌好的面粉里。
抹茶蜜红豆玛芬蛋糕 食材准备:鸡蛋1个、牛奶100克、玉米油50克、细砂糖50克、低筋面粉120克、抹茶粉6克、泡打粉蜜红豆50克。 操作方法: 首先把烤箱调至上下货175度,预热。
准备好所用的材料,将黑巧克力融水融化。将软化的黄油搅拌至颜色变浅状态,分次加入细糖,继续搅拌至体积蓬松。将打散的鸡蛋分次加入,搅拌均匀至蓬松有纹路。将融化的巧克力酱加入黄油糊中,搅拌均匀。
装入放好纸杯的模具中。1表面装饰上黑巧克力豆和奶油奶酪。1放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱,中层,上下火170度烘烤25分钟左右。
1、可可玛芬蛋糕的做法如下:准备好全部的食材,把烤箱开到上下火180度开始预热,并且准备好玛芬烤模,放入油纸杯。玉米油、牛奶倒入小盆内,搅拌至完全融合。筛入可可粉,搅拌均匀。
2、浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法步骤 (1)把可可粉、面粉和泡打粉混合后过筛两遍,黄油切小块,隔热水融化成液体,6连模中放入蛋糕纸托。(2)把牛奶、鸡蛋、糖和盐都倒入黄油液中。
3、麦芬是冷藏,一般玛芬蛋糕可以在冰箱冷藏3天左右或冷冻1个月左右。
4、巧克力豆和淡奶油混合。微波炉小火加热,混合均匀。室温软化的黄油室温加入细砂糖。用电动打蛋器打至膨松。鸡蛋打散,分三次加入黄油糊。打发均匀。加入一半的巧克力液。搅拌均匀。
5、⑩[糖霜材料]混合均匀。在蛋糕表面淋上糖霜后放冰箱冷藏保存,要吃的时候提前拿出来回温一下后筛适量糖粉即可食用。
1、全蛋液217g,糖粉162g,盐3g,黄油149g,牛奶41g,低粉270g,泡打粉8g。
2、度,中层,上下火,20分钟 做法是特别简单的,但是出来的味道却很好。准备好的纸模。外面要垫金属的蛋糕模,否则容易塌,除非纸模足够承担。这是第三步混合后的。
3、配方 主料 土鸡蛋5个 低粉90g 红枣50克 辅料 橄榄油9g 配料 细砂糖60g 红枣小蛋糕的做法步骤 原料备用。红枣去核,用厨房剪刀把肉剪成小颗粒。全蛋打入无油无水的容器中,倒入细砂糖。
4、红枣马芬蛋糕的做法 蛋液、牛奶、朗姆酒、糖粉(糖粉分两次加入)一起倒入盆里,用电动打蛋器搅拌均匀。将过筛后的低粉、泡打粉、红枣粒加入做法1的蛋液里,用刮刀慢慢搅拌约1分钟,至没有白色粉末和颗粒为止。
5、低筋粉120克 鸡蛋1个相克食物 玉米油60克 牛奶60克相克食物 葡萄干30克 盐1克 泡打粉1克 马芬蛋糕的做法 准备好所有的食材!把葡萄干提前用水泡上 将鸡蛋打进无油无水的盆中~用手动打蛋器把蛋液打散。