茴香猪肉丸子的做法大全茴香丸子怎么炸才脆绿
茴香猪肉丸子的做法大全茴香丸子怎么炸才脆绿
今天阿莫来给大家分享一些关于茴香猪肉丸子的做法大全茴香丸子怎么炸才脆绿方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、炸好装盘，然后把余油烧热，复炸一边，那样更脆。炸好后，装盘撒上椒盐就行了。
2、步骤：茴香摘洗干净，切碎。准备葱花。茴香中加入适量香油拌匀。加入葱花和胡萝卜粒。加入面粉。加入适量盐调味，再加入2个鸡蛋搅拌均匀。用手能够捏成团既可以了。下入油锅炸熟捞出控油。
3、5）炸好装盘，然后把余油烧热，复炸一边，那样更脆。炸好后，装盘撒上椒盐就行了。喜欢吃辣的，就拿丸子沾辣椒酱吃更好吃。
4、第五步、油温六成热下入挤好的丸子，中小火慢炸，不断地翻动，让丸子受热均匀，差不多3-5分钟，把丸子表面炸到酥脆金黄就可以出锅了。
5、锅中倒油，烧至5成热，下丸子小火炸制，表面结壳，变浅黄色捞出。请点击输入图片描述13油温升至7成热，复炸至丸子成熟，捞出。请点击输入图片描述14丸子摆入盘中，周边点缀小茴香，蘸椒盐食用。
1、五花肉3斤土豆2鸡蛋4辅料葱味精盐姜面茴香面酱油猪肉土豆丸的做法步骤三斤猪肉，不太喜欢吃肥肉，所以偏瘦点，然后是自己买回来那料理机绞的。
2、调到肉馅成稠糊状，从手中挤出成型圆丸时，即下油锅炸置焦黄色，捞出。方法二潮洲手打猪肉丸：大片的猪肉剔去猪筋，加生粉和作料，大木棒槌捣上一天，硬是把猪肉捣成浆子。
3、这是只放淀粉造成的问题。有的人把肉丸煎成黑色，这也是喂养的问题。当你在炸肉丸子，时，掌握“2用2不用”的诀窍。炸出来的肉丸外脆内香，色泽金黄不黑，放久了也不会变硬。
1、第一步、准备适量茴香，洗干净后把茴香切碎，然后继续用刀剁得更碎一些。第二步、切好的茴香放入3块钱猪肉馅中，然后加葱姜末，五香粉，放上一块老豆腐。
2、炸茴香丸子做法：主料：茴香200克、胡萝卜1小段、面粉2大勺、玉米粉2大勺、鸡蛋2个。辅料：盐适量、食用油适量、大葱半个、香油适量、鸡精1小勺。步骤：茴香摘洗干净，切碎。准备葱花。茴香中加入适量香油拌匀。
3、牛肉馅握成丸子状，然后依次裹上生粉、蛋液、面包糠。将丸子放入热油中，中火炸1分钟左右捞出，然后配上蛋黄酱摆盘即可。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
