枣馒头的做法枣卷馒头怎么做(枣篮子馒头怎么蒸的)
枣馒头的做法枣卷馒头怎么做(枣篮子馒头怎么蒸的)
红枣馒头 1 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述 2 覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述 3 把发酵好的面团揉匀排气。请点击输入图片描述 4 下成均匀的剂子。
将面团分成相同大小的剂子，醒面10分钟；然后放入冷水锅中，中火蒸大约20分钟。请点击输入图片描述 7 时间到后过3分钟再开盖，香甜的红枣馒头就做好啦。
食材：面粉500克、红糖80克、大枣八九颗、酵母5克。把红糖用热水化开，晾至温时使用。把面粉放入盆内，再放入酵母和晾温的红糖水，和成面团，根据面团的软硬再放温水。和好的面团盖上保鲜膜放置一边醒发。
第八步：蒸锅内加热水，把红枣馒头放在铺了湿棉布的箅子上，盖好锅盖，进行发酵，待其发酵至体态明显变大，拿起来很轻盈时，就代表着发酵完成了，开火，上汽后15分钟即可。第九步：来张成品图。
1、将红枣泥塞入面团中，揉成圆形。将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。黑糯米红枣馒头 材料：糯米粉500g、酵母5g、红糖50g、盐5g、水适量、黑糯米粉适量、红枣50g。将红枣蒸熟后捣成泥状。
2、准备面粉1000克，干酵母25克。面粉备好。把干酵母用30度左右的温水化开。将化开的酵母水倒入面粉中。现在开始和面，把面和成光滑的面团。和好面后用盖子或是保护膜盖住发30分钟。
3、枣荷叶馒头的做法 步骤step 1 将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。
4、把面粉与酵母和温水放厨师机里面，打开搅拌开关，和成面团。大约需要5分钟。放温暖处进行发酵。发酵至两倍以上大时即完成发酵。把面团分成若干小挤子。擀成圆的面片。抹上少许的油。
1、大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。
2、第17步、擀成薄片。第18步、把枣包进去卷到头。第19步、当花芯。醒一会儿，上屉冷水下锅蒸四十分钟。第20步、蒸好后关火，停五六分小心揭开盖子。枣花(枣山)蒸好了。
3、将面团分成相同大小的剂子，醒面10分钟；然后放入冷水锅中，中火蒸大约20分钟。请点击输入图片描述 7 时间到后过3分钟再开盖，香甜的红枣馒头就做好啦。
做好后锅中放入热水（冬天）醒二十分钟再蒸。造型馒头二次饧发1．5倍大即可，注意太过易走型。（冬天放热水，夏天不用）像我的这枣山馒头，生胚大约12公分高，蒸了45分钟，焖了10分钟。如果做的小，视情况而减时。
【枣山馒头】原料：面粉、清水、发酵粉、红枣；制作过程：先用清水化开发酵粉，再放进面粉，揉成一个柔软光滑的面。
枣山馍做法：用料：面粉、发酵粉、红枣；操作步骤：面粉发酵粉放在一起，用温水搅拌，揉成面团，放在温暖处发酵。取一面团，擀圆。用刀把四周压成花边，每三个捏在一起，成向日葵花盘。
枣山馍的做法 面粉发酵粉放在一起，用温水搅拌，揉成面团，放在温暖处发酵。取一面团，擀圆。用刀把四周压成花边，每三个捏在一起，成向日葵花盘。取一面团，揉成长条。
祭祀枣山馒头的做法步骤：用料；面粉650克，调料；红枣100克，老面1块，硷粉1小勺。糖40克，盐1克。做法：红枣洗净，剥去核，切碎。
这个枣山蒸好之后是不能吃的，要等到大年三十的晚上才可以吃，吃的时候用手掰着吃，又甜又喧软。
