1、撇出浮沫,放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。
白菜洗净,切大块。牛肉丸子 豆腐丸子 点火上锅,油七成热时加入大料,葱花爆香。倒入白菜,翻炒均匀。加少许酱油,盐。放粉条和开水,开水没过菜为宜。
鸡蛋1个 淀粉非必选项 料酒少量 酱油少量 盐根据个人口味 十三香少量 黑胡椒粉少量 香油少量 咸鲜口味 煮工艺 半小时耗时 普通难度 白菜牛肉丸子汤的做法步骤 1 家里没有绞肉机,所以牛肉买的时候让他搅好的。
特点:大白菜炖牛肉吃起来比较鲜美而且有利于消化和吸收,对于身体的补益效果特别好。
1、粉丝 一把 盐 适量 白菜羊肉丸子汤的做法 大白菜要叶子切段,锅中放少许油煸炒两分钟。然后加入适量水。
2、锅中加入水烧至微开,然后把羊肉挤成丸子下入锅中,开锅3分钟下入白菜叶、粉丝、盐烧开出锅倒入盆中撒上小葱花即可食用。
3、白菜羊肉丸子汤:准备羊肉馅 加入盐,料酒十三香,耗油,酱油,姜末, 加入淀粉,蛋清一个 。加入香葱末,加入少许香油搅拌 。