人参果没熟可以吃吗(人参果怎么催熟)
人参果没熟可以吃吗(人参果怎么催熟)
1、不熟的人参果是可以吃的，不过不好吃，吃起来没味道，很多人也都吃不惯。而完全熟透的了人参果吃起来是甘甜多汁的，十分爽口。人参果果实成熟时果皮呈金黄色，其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样 。
人参果不一定要放软才能吃。人参果熟了之后果肉确实会变软，而且成熟度越高它的果肉就会越甜软多汁，但是从外表却很难判断出人参果的果肉是否软了。
人参果不管是软的还是硬的都可以吃。不过软的比硬的口感好一点。
人参果不需要放软了再吃，比较硬的时候也能吃，只是口感、甜度等方面都没有放软的好吃。人参果熟了之后果肉会变软，吃起来也会香软多汁，而且成熟度越高、果肉越软。
米缸催熟：把人参果外面的皮去掉，埋在家里的米缸里。4-5天后，人参果在大米的相互挤压和掩埋下成熟。水果催熟：将人参果、成熟的香蕉、苹果放入塑料袋，成熟的水果就出炉了。水果催熟法。
将成熟的水果（如香蕉、苹果）和未成熟的人参果一起放入塑料袋中，扎紧袋口，几天后人参果就被催熟了。第二种，把人参果放在大米里面也会加快成熟。
催熟了再吃人参果成熟度低，可以利用上述三种方法催熟了再吃。直接生吃人参果生的也是可以直接生吃的，但营养成分和熟的差不多，只是香甜程度、水分充足程度会降低，而且吃起来不软，是脆的。
人参果成熟之后，果皮呈金黄色或者奶白色，上面带有紫红色的纹路，果肉变得白嫩多汁，重量会偏沉。未成熟的里面果肉为纯白色，果实脆儿发涩，香味较淡，食用口感较差。
生食人参果则要等到完全成熟，可以将其与香蕉或苹果一起存放，进行催熟。人参果买回来是硬的怎么办 人参果成熟时果皮呈金黄色，底色玉白，点缀紫红花纹，外形似人的心脏。果肉味道独特、脆爽多汁、清香味美。
在成熟以后呈现出来的是金黄色，并且带有特别清晰的紫色的条纹。
