在一般的菜市场上,六到七个左右的鲍鱼只要120左右一斤,当然,有时还是会有些变化的。就像其他的水果和食物一样,每一样东西在新鲜和晒干之后,价格会有所不同,就像桂圆和龙眼一样。所以新鲜的鲍鱼和干鲍鱼还是有区别的。
在一般的菜市场上,六到七个左右的鲍鱼只要120左右一斤,当然,有时还是会有些变化的。就像其他的水果和食物一样,每一样东西在新鲜和晒干之后,价格会有所不同,就像桂圆和龙眼一样。所以新鲜的鲍鱼和干鲍鱼还是有区别的。
其实我国常食用的鲜鲍是大连鲜鲍,俗称“小鲍鱼”,这种品种的鲍鱼一斤有二十五个左右,在海鲜市场一百多一斤,在酒店里两百一斤。养殖的鲍鱼大的15元一个,一般大小的7元,小的10元3个。
一般市场上的鲜鲍鱼,8个头到10个头的基本是120元一斤了,有时市场价会变化。鲍鱼的价格还根据干鲍鱼和鲜鲍鱼两种价格,大小不同,产地不同,市场价总会有点小出入。
好的鲍鱼多从大海里捕捞来的,也就是天然的,而不是人工养殖的那种,加上该电视剧里的双头鲍是干货鲍鱼,干鲍鱼的斤是司马斤,所以双头鲍每个大概是6两,这个斤不是我们常用的500克一斤。
鲍鱼一斤的价格在50-400元间不等。通常这种海鲜的个头越大,它的价格也就越贵。选购的话一定要挑那些外形比较完整的,不要买有缺口或裂开的。另外还要看它的肉质是否肥厚,太窄的不建议买。
鲍鱼的价格还根据干鲍鱼和鲜鲍鱼两种价格,大小不同,产地不同,市场价总会有点小出入,提醒大家根据时价去购买鲍鱼。