山药怎么做才好吃(山药怎么做好吃)
山药怎么做才好吃(山药怎么做好吃)
1、清炒山药： 准备食材：山药两段削去外皮，用清水反复揉搓，洗净山药表面的粘液，然后把山药切成均匀长条，放入清水中浸泡，防止山药氧化变黑。青红椒各一片，都切成长条状，青椒红椒配色比较好看。
将淮山药粉碎成细末，加入白糖50克，加水少许，搅成细泥，置1碗 中；京糕加工成细泥，另置1碗内，加白糖25克，拌匀；豆沙另置1碗中，3 个碗均上笼蒸熟透后，取出待用。
将红椒和山药翻炒均匀之后倒上一点海鲜酱油一起翻炒，海鲜酱油的颜色不深，但是味道却非常好，将山药炒上色之后咱们放上一点水给它翻炒一会，如果觉得山药不熟的话，还可以先盖上锅盖焖煮一会。
煮红豆的时候，在锅的上面放一个架子，把山药洗干净，放在红豆上面蒸，这样红豆就熟了，山药就做好了。
铁棍山药做法如下首先将怀山药清洗干净，削皮，用自来水浸泡一段时间，防止放在空气中氧化变黑，把锅烧热，倒进合适量的食用油，等锅内油热了之后，把怀山药放入锅中，炒三分钟作用，捞起怀山药，把油沥干放进盘中备用。
将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段。将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟。
清炒山药： 准备食材：山药两段削去外皮，用清水反复揉搓，洗净山药表面的粘液，然后把山药切成均匀长条，放入清水中浸泡，防止山药氧化变黑。青红椒各一片，都切成长条状，青椒红椒配色比较好看。
山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。
山药洗净去皮切成棱形块，控水后蘸干淀粉，然后下油锅炸至金黄色捞出。 将锅洗净，放少许油，加入绵白糖及少量水用小火炒匀。 当糖液炒至黄色时倒入刚炸好的山药块，翻炒均匀。
好吃的山药做法如下：第1种：山药炖排骨。食材：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。
1、山药的做法：山药炒木耳，山药鸡蛋饼，炸山药条，山药红枣小米粥，拔丝山药等。山药炒木耳 山药切片，清水中加少许白醋浸泡3分钟。胡萝卜切片，小葱叶切段。木耳2小时泡软，撕成小块。淀粉加少许水搅拌均匀调成芡汁备用。
2、山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。
3、山药莲藕桂花汤 原料： 山药200g、莲藕150g、桂花10g、冰糖50g、水1500ml。做法 ：将莲藕和山药去皮，然后斜切成薄片。
1、清炒山药： 准备食材：山药两段削去外皮，用清水反复揉搓，洗净山药表面的粘液，然后把山药切成均匀长条，放入清水中浸泡，防止山药氧化变黑。青红椒各一片，都切成长条状，青椒红椒配色比较好看。
2、山药的做法：山药炒木耳，山药鸡蛋饼，炸山药条，山药红枣小米粥，拔丝山药等。山药炒木耳 山药切片，清水中加少许白醋浸泡3分钟。胡萝卜切片，小葱叶切段。木耳2小时泡软，撕成小块。淀粉加少许水搅拌均匀调成芡汁备用。
3、山药莲藕桂花汤 原料： 山药200g、莲藕150g、桂花10g、冰糖50g、水1500ml。做法 ：将莲藕和山药去皮，然后斜切成薄片。
山药的做法：山药炒木耳，山药鸡蛋饼，炸山药条，山药红枣小米粥，拔丝山药等。山药炒木耳 山药切片，清水中加少许白醋浸泡3分钟。胡萝卜切片，小葱叶切段。木耳2小时泡软，撕成小块。淀粉加少许水搅拌均匀调成芡汁备用。
第1种：山药炖排骨。食材：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。做法：将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段。
山药莲藕桂花汤 原料： 山药200g、莲藕150g、桂花10g、冰糖50g、水1500ml。做法 ：将莲藕和山药去皮，然后斜切成薄片。
