蒸完馒头表面水分多怎么办,蒸出来的馒头底面有水怎么回事?

2023-10-20 12:34:57 体育知识 admin

壁挂炉蒸馒头水太多咋办

1、如果水箱发现问题,比如水箱密封不严,水管堵塞等原因导致水太多,应该及时检查和维修。检查水位传感器 如果壁挂炉水位传感器损坏或失效,可能会导致壁挂炉误判水位,导致加水太多。

蒸出来的馒头底面有水怎么回事?

1、一方面可能是 蒸馒头下面的布太密,要粗一点的布。另外可能是蒸屉和下边的水离得太近,水少点或者这个过不太适合。一般电磁炉赠送的蒸锅都有点过低。

2、这个情况,一种是下面水多煮着蒸笼了,再就是蒸笼透气层太密存水了,你应该用透气性好的蒸笼这样蒸气就会流在锅里面。

3、蒸馒头的时候底部像水煮了一样,这种情况主要是和 *** 有关。比如水放多了,或者是蒸布等问题。

我的馒头蒸出来表面全是像被水烫了似的,怎么才

有两种可能:之一,是你的面没发好,第二,就是在蒸的过程中,蒸锅跑气了。我以前是做面点的,以后有关于面食方面的问题,欢迎你的咨询。

一个是面没发好,在一个就是你的小苏打放的少。放完小苏打揉均,那刀切开,对上不那样沾了,就行了。我没有用过自带发酵粉的面,对不起,帮不了你了。

食碱打的不到位 虽然面团放在案板上,在揉面的过程中,放入的食碱过于少,面团是发不起来的,蒸出来的馒头就像烫了一样。

馒头蒸出来的表面像开水一样烫,这是因为馒头没有醒两次,揉好的馒头先不要蒸,再醒十分钟,等蒸好了就下锅蒸,蒸好了不要急着揭盖子,停三五分钟再揭盖子。

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