新手学泡茶初学者茶艺教程
新手学泡茶初学者茶艺教程
今天阿莫来给大家分享一些关于新手学泡茶初学者茶艺教程方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、部分人会在温杯后，将茶叶置于盖碗内，盖上盖后上下摇几下，然后开盖闻干茶香气如果说的.矫情点，就有点像部分西餐菜品在上菜时要求碟子的温度类似，不过其实对于入门者来说，这并不是必须的一个步骤，直接将茶叶放在盖碗里泡也可以。
2、温具确的泡茶步骤图解用沸水冲淋所有茶具，随后即将茶壶、茶杯沥干，温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，同时还起到清洁的作用。
3、初学者茶艺教程选茶茶叶的品质特征表现在外形和内质两方面，其中外形包括条索、色泽、整碎度、净度，内质分别为香气、汤色、滋味、叶底。
4、茶道初学者泡茶步骤温壶：用热水淋茶壶，提高茶壶温度，以免泡茶时水温被茶壶抢走，影响茶汤的风味。
1、之一步：烫壶在泡茶之前需用开水烫壶，一是可以去除茶壶中的异味；二是烫壶有助挥发茶香。第二步：置茶也叫做“投茶”。即将称好的一定数量的干茶叶置入茶杯或茶壶，以备冲泡。
2、烫壶在泡茶之前需用开水烫壶，一是可以去除茶壶中的异味；二是烫壶有助挥发茶香。置茶也叫做“投茶”。即将称好的一定数量的干茶叶置入茶杯或茶壶，以备冲泡。
3、烫杯：先用热水将杯子烫一遍，这样可以提高茶汤的温度。水温：不同种类的茶叶需要不同的水温，一般绿茶需要80-85℃的水，红茶需要90-95℃的水，黑茶需要100℃的水。可以根据不同种类的茶叶，选择适当的水温。
学茶，起点跟落脚点都应该是一杯茶，学茶多久，不管遇到多么刁钻的问题，最后依然是回归三个基本点(识茶，泡茶，品茶)。
假茶，乃是形似茶树芽叶的其它植物的嫩叶，如柳树叶、冬青树叶、女贞树叶、槭树叶等，做成类似茶叶的样子，再冒充真茶出售，它有害人民身体健康。(四)高山茶与平地茶明代陈襄古诗曰；“雾芽吸尽香龙脂”，是说高山茶的香气特别好。
置茶：等待茶壶温热的时间里，将要泡的茶叶从茶仓中取出，放入茶则(普及一下，茶则就是从茶叶罐里取茶叶用的工具和量器，词较生僻，我刚入门时为显资深，常向外行秀此名)。
落水点在紫砂壶或盖碗的中间位置，让茶叶尽快舒展，香气也会从内部逐渐扩散。同时避免茶汤浸出过快过多而产生苦涩。等待3-5分钟，让茶叶充分浸泡，然后可以饮用。
烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。
温壶：用热水淋茶壶，提高茶壶温度，以免泡茶时水温被茶壶抢走，影响茶汤的风味。温润泡：将热水均匀地淋在茶叶上，使茶叶受热即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出来。
万能泡茶公式绿茶冲泡的温度和 *** ：水温85C为宜，时间2-3分钟，冲泡时勿盖盖子。冲泡比例：数值：茶叶3g+水量130ml。目测：薄薄一层盖满器具底部占器体积的1/5左右。
建议使用盖碗或茶壶；茶水比：1：20，通常投茶6-8克；发酵程度：30-60%，半发酵茶；冲泡水温：100℃；冲泡时间：醒茶15-25秒，第1-3泡10-20秒，第4-10泡20-40秒。
高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，也是泡茶中最后的一个步骤。
选择茶与茶具我们先想好泡什么茶，然后再来准备一下泡茶的道具。
茶道指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现。认识和应用茶具要学习茶道，首先就要了解清楚各种茶具及其功能。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
