蒸馒头面水放多了怎么办,和面时,水放多了怎么办
蒸馒头面水放多了怎么办,和面时,水放多了怎么办
1、在没有多余面粉的情况下，可以用干毛巾包裹面团，多次进行揉换，将多余水分吸收。
1、在没有多余面粉的情况下，可以用干毛巾包裹面团，多次进行揉换，将多余水分吸收。
2、就是面还没有发好，发现水太多，这个时候可以放入一些面粉，再重新揉均匀，放入酵母，把它放到温暖通风处，等面醒发至两倍大的时候即可拿出来揉面做馒头。
3、如果在和面时加水过多，导致面团过于湿润，可以采取以下措施纠正：添加面粉：逐渐加入适量的面粉，一点一点地搅拌揉捏，直到面团变得坚实而有弹性。持续加入面粉，直到面团的湿气被吸收而达到适合的状态。
1、水开后大火蒸包子。蒸好后不要马上揭盖子，因为包子瞬间从热到冷，会收缩。做包子发面水放多了怎么办：这唯一的 *** 只能是多放点面粉，然后多和面，使新放入的面粉融入其中，使面和水充分融合。
2、如果和面时水放多了，没有面粉了，可以尝试以下几种 *** ： 添加更多面粉：如果面团过软，可以尝试添加更多的面粉，以弥补面粉不足的问题。
3、用自发粉做包子皮，加水和面，300克面粉，加180克水，这样和面正好。
一般做馒头的话，水是面粉的45-50%，酵母是面粉的0.5%，加糖就是500G面粉加40G是比较合理的，如果喜欢吃甜的话，可以多加点，嗯，酵母要用35°的温水化开，水温高了，酵母就死了，发不起来了。
如果和面时水放多了，没有面粉了，可以尝试以下几种 *** ： 添加更多面粉：如果面团过软，可以尝试添加更多的面粉，以弥补面粉不足的问题。
加水要一点点逐渐加，加多了就得增加面粉，让比例和计划失调。和面做面食的时候，一定要留出一小碗干粉，否则没有干粉只能手忙脚乱了。揉面团的具体步骤 一，把适量面粉倒入面盆。二，用量水杯把水逐渐加入面盆。
可以发酵的，如果面稍微有些稀，不加面粉也可以，等醒发好后，加面揉面。一般情况下，冬天和面要用温水，其它季节和面则要用凉水。
【1】将错就错，以煎油饼、油条代替蒸馒头。面已和好，只待发面。只是和面稀了，发面可能有点慢，蒸制不便操作。
蒸馒头是一种常见的面食 *** 过程，如果馒头不小心掉进水里，会影响到蒸出的馒头质量。以下是食材清单和 *** 步骤两个方面的详细解释： 食材清单：a. 面粉：馒头的主要原料，吸附水分，起到黏合作用。
