将泰国三文鱼和马铃薯混合在一起,再加入青葱、鱼露、柠檬汁、辣椒等调味料,拌匀后用油煎至金黄色即可食用。泰式三文鱼糕口感酥脆,味道清香,非常适合搭配泰国芒果沙拉一起食用。
把三文鱼煮熟,捣碎,蔬菜切碎。加少许面粉,水,混合成团。将三文鱼蔬菜团分成小分,搓成小球,再压成饼。放在不粘锅里煎一煎,就成了香喷喷的三文鱼蔬菜饼。
清蒸三文鱼 材料:三文鱼150g,酱油三汤匙,糖一小汤匙,温水2汤匙,姜五片,葱半颗。做法:三文鱼去皮,切片,放入盘中。葱切成小葱段,撒在鱼片上,姜铺在鱼片上,温水化开糖,加入酱油,搅拌。
清蒸三文鱼 材料: 三文鱼1块,洋葱小个的半个左右,香菇1朵,姜丝少许,蒜末少许,海鲜酱油1小匙,白糖少许,香菜末少许(不放也可以)做法 材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。
腌制好的三文鱼放入辅食机,打成碎末,盛出备用。 将圆白菜碎和胡萝卜碎放入三文鱼中,再加入少量淀粉和婴儿酱油,搅拌均匀备用,蔬菜中有水分,基本不用额外再加水。
(1)三文鱼洗净,用柠檬腌15分钟。(2)腌三文鱼的时候,将南瓜洗净去皮切块,放入辅食机蒸20分钟。(3)三文鱼腌好后,放入蒸锅蒸15分钟。(4)将蒸好的三文鱼放入辅食机,和蒸好的南瓜一起打泥。
做法:将三文鱼洗干净并切成块,洋葱、姜切丝。先放一部分洋葱、姜丝放在盘中,然后把三文鱼放在葱、姜丝上,再把剩下的葱姜丝铺在鱼上。
三文鱼泥 食材:新鲜三文鱼肉一小块,柠檬几片 做法:将三文鱼洗净去皮去净骨刺,切成片,放几片柠檬在上面腌制一会去腥,然后放入沸水中煮熟,捞出用勺子碾碎或是放入辅食工具中搅打成泥即可。
三文鱼洗净切成片,盖上柠檬片腌制十五分钟去腥;3 腌制好的三文鱼上锅蒸熟,熟后取出放入辅食机内,加入蒸三文鱼时的汤汁或者适量温水打成泥即可。