1、西红柿炒鸡蛋是一道快速易学的简单菜式,适合新手练手。将鸡蛋打散,加入适量盐,用油煎成小蛋饼,然后倒入切好的西红柿,最后加入生抽调味即可。 番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道非常简单易学的家常菜,选用新鲜的番茄和鸡蛋 *** 。
1、糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料,经过炸制、煮炖等步骤 *** 而成的糖醋味型家常菜。它以糖醋味为特色,口感酸甜,具有浓郁的糖醋味,非常下饭。
2、鱼香肉丝:这是川菜中比较经典的家常菜,以鱼香调味而得名,其味并不来自鱼,而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成,十分美味。这道菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点。
3、可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料 *** 而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
1、除此之外,就种类而言,绿叶青菜类和肉类最适合放蒜,绿叶青菜味道寡淡,放蒜可以提香,而肉类中放蒜不但可以杀菌、去膻味,还能帮助保留肉类的营养。
2、蒜香茄子蒜香茄子绝对是烧烤界的一霸,小编每次吃烧烤都必须要吃蒜香茄子,茄子本身做法没有那么好吃,但是和蒜的搭配简直绝了。
3、大蒜有特殊的浓烈气味,是咱们厨房中很好的调味品。一般炖鱼、炖炒鸡鸭、爆炒青菜,还有凉拌菜,都少不了大蒜,目的为了去腥、杀菌、解腻、提香,还可以中和食材的寒气。炖鱼、鸡鸭等家禽一定要放蒜。
步骤:白玉菇去根,清洗干净,起锅做水,水开后,放入洗好的白玉菇焯水至软后,捞出放入清水中冲洗后,捞出沥干水备用。
做法香菇,白玉菇,蒜苗,瘦肉。把它们全部改刀一起装入盘中备用。起锅烧水,水开倒入除瘦肉以外的所有配菜焯烫捞出。另起锅,油热放入瘦肉,拍蒜、小米辣,少许老抽,一勺料酒在一起炒出香味。
食物:蟹味菇1碗,里脊90克,蒜台3根,生抽酱油2勺、生姜沫少量、木薯淀粉1勺,生抽1勺,食用油适当,盐适量【蟹味菇 *** 高跟鞋炒蒜苔】作法:备好食材。
加适量淀粉水,炒至料汁浓稠就能够出锅了。黑木耳和白玉菇绰水煮开,捞起来备用。鲜美美味可口,特别的下饭菜!下边共享我的操作步骤:步骤一黑木耳提早用温小水泡发,倒入蒜泥炒出香味,再倒入番茄翻炒出番茄汁。