玉米馒头 *** *** 如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例 *** 。
杏可以和面蒸馒头,一起蒸馒头吃不会引起任何不良反应,有补血补气、补肾养颜、强身健体的功效。做法 所有材料混合。(杏搅拌成面糊状)放入面包机,启动和面程序。
杏和糖在一起是可以吃的,许多人用糖、盐来腌制杏,也有人用白糖来煮杏,都可以主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒等功效。另外从杏的营养含量来看,杏本身也是含有糖的,所以可以加糖放心食用。
加糖的原因是糖可以帮助面粉发酵,蒸出的馒头更加暄软(也可以用牛奶和蜂蜜,一样可以帮助发酵)。
加入白糖可以让馒头更香,但不要放太多,白糖可根据自己喜欢的口味添加,南方人一般放糖,只有在北方才会出现不放白糖的情况。馒头,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。
1、做法 所有材料混合。(杏搅拌成面糊状)放入面包机,启动和面程序。三分钟后,揉面就完成了,呈光滑状态,让面团在面包机里发酵就好了,天气较凉,发2个钟。
2、放入破壁机中打成粉,打好的坚果粉密封保存,可以吃一个月。坚果粉、玉米粉、全麦馒头粉和酵母粉准备好,全麦馒头粉可以换成普通面粉。坚果粉和玉米粉、酵母粉都混合起来。加入水和全麦馒头粉。
3、好吃。杏仁比较粗糙颜色也偏黄,但它含有较多的蛋白质膳食纤维和维生素E,虽然并不像纯面馒头光亮洁白,但口感暄软味道微甜,香味十足。
4、食材:面粉500g,酵母5g,小苏打3g。面粉选择:首先在 *** 馒头之前,我们需要选择合适面粉, *** 馒头的面粉更好是用砂子粉,最因为这种面粉 *** 出来的馒头比较好吃。
5、做法:把蛋、低筋粉、糖、盐、泡打粉,奶一起放入容器,用打蛋器混合均匀,再加入熔化的奶油,拌匀成面糊,静置一会儿发酵,然后加入杏仁碎。
1、熟透的杏洗干净了,晾干水分,用两手捏在杏的中间使劲一挤,杏就被分成两半了,把杏肉放到搅碎机里搅成糊备用。1勺吉士粉(500g杏放15g)加一点水稀释开。锅里放水约100ml,放冰糖,开中火不停地炒。
2、可以做果酱。选熟透的杏儿,软绵绵的那种,掰开去核,果肉可以直接挤出来。挤好的果肉加糖腌制(量可以根据果肉的酸度自己调节,当然,白糖越越多保存时间越长),腌制过程中会出果汁变稀。
3、可出来一些汁水。 腌好的杏子上锅煮十五分钟,煮透。 煮好的杏肉连同汁水一起冷藏,放一晚;第二天把杏肉捞出,平铺在锡纸上,太阳下晒。 晒的过程翻面几次,晒到杏干晶莹剔透,装盒密封保存即可。