电锅蒸馒头怎么不焦呢呢用电饭锅怎么蒸馒头
电锅蒸馒头怎么不焦呢呢用电饭锅怎么蒸馒头
今天阿莫来给大家分享一些关于电锅蒸馒头怎么不焦呢呢用电饭锅怎么蒸馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、用刀切成小剂子，就像刀切馒头那样。在电饭锅中放上水，预热到30℃左右，在蒸架上刷上一层薄薄的油，防止粘粘。把剂子放进去，注意间隔距离。1盖上盖子，在锅中饧上20分钟，等剂子饧发到5倍大。
2、先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。
3、适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂，倒入适量的高筋面粉，再揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。
4、静置好的面团。取出面团，揉一揉，揉成长棍状，切段。做成馒头坯型，静置继续发酵40~60分钟。放入电饭锅笼屉里蒸，笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。
5、电饭煲热馒头要用塑料膜盖一下，闻到香味就好。要避免蒸汽流失导致馒头干硬。先在煲里放水，用个铁架子放在煲里，再用个盘子把馒头装起来且放在架子上面。大小、高矮，自己看着办。
1、电饭锅做饭有焦味，是与加热盘上的米汤糊了有关系的。每次用过电饭锅后，要把锅内胆外面和加热盘上的米汤渍擦洗干净，就会避免这种情况发生了。希望帮到你。
2、粮食粘底：如果煮饭时底部的粮食过量或没有足够水分，会导致粮食烧焦，产生烧焦味道。加热元件故障：电饭煲的加热元件可能出现故障或损坏，导致温度不均匀，部分粮食烧焦。
3、故障1：电饭煲煮饭会糊锅原因：温控热敏电阻损坏；加水比例不足；诊断方式：一般情况下，电饭煲出现粘锅很可能是温控热敏电阻被损坏。这种情况直接更换温控热敏电阻。
1、电热锅蒸馒头开始3个档，水开后开两个档即可。电热锅一般都有三挡开关。三档开关500W、800W、800W、温度随意调节、多档功率，热效率90%以上。
2、先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。
3、控制火力。先小火后中火。我的电热锅火力三档，800W+500W+800W，用4层不锈钢笼屉。
4、我每次都加两次面粉，发酵三次。将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅，一定要注意蒸锅里的水要是凉水，面剂子在蒸锅里要醒十五分钟，再开火蒸馒头。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
