1、三文鱼去皮洗净,切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。葱、姜、蒜洗净切段。煮沸后,将三文鱼放入蒸盘中,加盖蒸20分钟。然后在热煎锅里加入植物油,放入葱、姜、蒜爆香;用酱油和糖翻炒。然后取出蒸鱼盘,倒入炒好的葱姜蒜汁。
1、生鱼片:将冰冻三文鱼切成薄片,搭配酱油、芥末和芝麻油,简单而美味。 烤鱼:将三文鱼放在烤盘上,搭配柠檬、大蒜和香草,烤15-20分钟,口感鲜美。
2、清蒸三文鱼 材料:冰冻三文鱼、葱姜、盐、料酒、食用油。步骤:a.将三文鱼解冻后洗净。b.将三文鱼切成适当大小的块。c.葱姜切末备用。d.取蒸锅,倒入少量开水,加入葱姜末,盐和适量料酒,烧开。
3、炒熟 冷冻烟熏三文鱼有很多烹饪 *** ,可以将冷冻的烟熏三文鱼取出化冻,同时切一些洋葱、葱姜蒜进行备用。加热油锅后放入蒜末煸香,将烟熏三文鱼切片直接放入锅中煎炸,再加入洋葱继续翻炒,最后加入其它调味品翻炒至出锅。
4、将三文鱼拿出来解冻,鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒,包括鱼皮,抹匀。铁锅烧热,调最小火,放入一丁点黄油,马上放入三文鱼,皮朝下煎一分钟。
5、试着用柠檬、橙汁或柠檬草作为可以强化味道的佐料。添加很多蔬菜 另一个让你做出美味的冷冻三文鱼的方式是添加各种蔬菜。 一些蔬菜,如菠菜和西兰花可以与三文鱼一起蒸煮,在烤箱中或在炒锅里一起熟透。
生鱼片:将冰冻三文鱼切成薄片,搭配酱油、芥末和芝麻油,简单而美味。 烤鱼:将三文鱼放在烤盘上,搭配柠檬、大蒜和香草,烤15-20分钟,口感鲜美。
将三文鱼拿出来解冻,鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒,包括鱼皮,抹匀。铁锅烧热,调最小火,放入一丁点黄油,马上放入三文鱼,皮朝下煎一分钟。
三文鱼鲜蔬沙拉(1)原料:三文鱼、嫩黄瓜、苹果、桔子、生菜、红甜椒、烤香草土司面包粒、黑胡椒粒、橄榄油、沙拉酱。
炒熟 冷冻烟熏三文鱼有很多烹饪 *** ,可以将冷冻的烟熏三文鱼取出化冻,同时切一些洋葱、葱姜蒜进行备用。