蒜苗炒牛肉的做法步骤图,蒜苗炒牛肉怎么做(蒜苗炒牛肉)
蒜苗炒牛肉的做法步骤图,蒜苗炒牛肉怎么做(蒜苗炒牛肉)
做法：首先将牛肉洗干净，将血水洗净，再逆着纹理切成薄片。接着将蒜苗洗干净了，切成小段备用。随后将柠檬切成四瓣，备用。
红椒洗净切块，蒜苗洗净切段。牛里脊切片，放入料酒、盐、胡椒粉搅匀后加生粉拌匀，再加一勺油拌匀后腌制十五钟。热锅冷油，将牛里脊肉煸炒变色后盛出备用。再倒入一些油，放入蒜苗大火煸炒变软。
首先将牛肉洗干净，将血水洗净，再逆着纹理切成薄片。接着将蒜苗洗干净了，切成小段备用。随后将柠檬切成四瓣，备用。
准备：牛肉切片，蒜苗切段，青红尖椒切斜段，姜丝，蒜片，葱段 热锅，加多些油，放入部分姜丝/片，闻到香味后，加入牛肉，如果是生牛肉就先炒熟牛肉再加姜 翻炒片刻，加耗油、味极鲜及少许酱油，翻炒均匀后盛出备用。
先把牛肉洗净，切成薄片，要竖着切牛肉备用 切好后，用少许的盐，生抽，生粉，油，醋20分钟。
蒜苗炒牛肉的做法 蒜苗切粒、红辣椒切丁、葱白切片、香菜切小段、姜切丝 牛柳洗净切条，将整块牛肉切好后用手抓干水分。加入糖，用手抓匀，让牛肉充分吸收。
1、牛肉洗净，逆着纹理切成薄片；蒜苗洗净，切成1厘米长的段；柠檬切成四瓣待用。
2、牛肉先切成片，再切成丝。把牛肉放入碗里，倒入料酒、酱油和淀粉搅拌均匀后腌制五分钟。蒜苗的根须用小刀摘去，然后洗净，把根部用刀背拍散，切成3厘米长的段备用。辣椒也切成段备用。姜切成丝。
3、蒜苗炒牛肉的做法步骤：1 1材料：蒜苗一把（切小段）。牛肉一块（逆纹切片，用生粉盐鸡精腌制10分钟以上）。青椒红椒各一个（切小块）。蒜瓣2个（切片）。
4、锅中放适量有，炒牛肉菜，油稍微多一点，爆香姜片。放牛肉丝，拌炒，牛肉未全部变色前，加入蒜白。放调料，大火拌炒，蒜白断生，牛肉彻底变色。放蒜绿，继续拌炒。
