虾肉丸子冬瓜汤的做法,虾仁丸子汤是怎么做的?
虾肉丸子冬瓜汤的做法,虾仁丸子汤是怎么做的?
1、虾仁冬瓜汤 准备的材料：虾5克，冬瓜300克香油、精盐各适量。首先将虾的外壳去除，虾线是一定要去除的，那处是垃圾的堆积处，随后将之洗净，沥干备用。
1、虾仁去头去壳去虾线，用姜片腌制10分钟去腥。 平底锅热油把鸡蛋煎熟，虾仁放辅食机中打成泥加胡萝卜淀粉搅拌均匀，揉成丸子。 另起锅，放入虾头炒香，倒入适量的清水大火煮开。
2、虾仁解冻洗净剁泥。和猪肉泥一起加鸡蛋、淀粉、盐、料酒、白糖搅匀，挤成小丸子；胡萝卜片、竹笋片，青豆分别焯烫备用。锅中加鸡汤煮沸，放丸子、胡萝卜、笋片、香菇片，青豆，煮熟，加盐、香油、胡椒粉调味。
3、虾仁丸子汤的家常做法：材料 主料：黄瓜1/4根，虾仁4只，肉馅1勺，姜1片，荞麦面25克，辅料：盐，淀粉 做法 将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
4、放入丸子搅拌一下。放入适量的清水（高汤）。待水开后放入适量的盐调味，转小火煮10分钟，放入菠菜煮2分钟即可关火。
5、虾仁丸子 材料：猪里脊肉120g、虾仁120g、干香菇5个、鸡蛋1个、香葱、姜、即食燕麦片、鱼露、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、熟荸荠50g。做法：将香菇清洗干净以后，放入到清水中浸泡10分钟，将香菇完全的泡开。
【冬瓜肉丸汤】食材：猪肉馅、冬瓜、虾皮、鸡蛋清、淀粉、生抽、蚝油、食盐、白糖、胡椒粉。做法如下：步骤一：冬瓜去皮，剖开，去瓤，清洗干净切厚片；猪肉加上葱姜末剁成肉泥。
冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。（调味品尽量少放）食用 *** ：少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。
虾米冬瓜 【备料】冬瓜、虾米、植物油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精。【 *** 】将冬瓜去皮瓤子，洗净后切片，用少许盐腌制5分钟左右，沥去渗出的水备用。锅中倒入油烧热，葱花、姜末爆锅。
1、锅中倒油，放入葱花炒香放入冬瓜炒至变软，加入适量清水没过食材，放入海鲜菇翻炒均匀，煮开后转小火焖煮5分钟挤入虾丸，可用牙签辅助切断煮，至虾丸浮起熟透即可(一岁以上可加点盐调味)适合十个月以上的所有宝宝。
2、可以做成虾丸汤。先把虾去头，挑虾线，打成泥，放入虾泥里，加入一只鸡蛋清，再加入适量淀粉，然后用筷子顺时针方向搅动虾泥。
3、猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。 将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。 冬瓜去皮去籽，用挖球器挖成小球。
4、食材：白萝卜块、牛肉、葱。牛肉放姜淀粉辅食油搅拌均匀腌制一下，锅中倒入辅食油把白萝卜翻炒一下，加适量的水煮5分钟小火下肉片煮熟即可。虾丸冬瓜汤 食材：大虾、山药、胡萝卜、冬瓜。
5、丝瓜滑肉汤丝瓜、海鲜菇、猪里脊、亚麻籽油，肉片用淀粉辅食油腌制，锅中倒入亚麻籽油把菌菇翻炒一下，加适量的水煮开再放丝瓜煮2分钟，小火下入肉片定型后煮熟调味，营养又美味。
6、健脾养胃营养汤做法 紫菜虾丸汤 材料：大虾、紫菜、蛋清、淀粉、姜片、盐 ·虾仁放入搅拌机中，倒入蛋清倒入淀粉，用绞肉机绞成虾泥。放入适量盐顺时针搅打均匀，搓成虾丸。
不要停，依次把丸子全部挤出，放到锅里，大火一直煮就可以了；香味很快出来了，孩子们围在一边，观看这道冬瓜丸子汤的 *** 过程，觉得特别有意思。
猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。
冬瓜和肉馅准备好；肉馅用新鲜或者冷冻的均可，冷冻的需提前取出完全化冻再使用。肉馅中倒入适量蚝油，白胡椒粉，这两种调料都有去腥提鲜的效果，无需再放料酒。
1、用勺子从虎口处取出丸子，放到沸腾的锅里；不要停，依次把丸子全部挤出，放到锅里，大火一直煮就可以了；香味很快出来了，孩子们围在一边，观看这道冬瓜丸子汤的 *** 过程，觉得特别有意思。
2、猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。
3、冬瓜丸子汤的做法如下：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
4、冬瓜丸子汤的家常做法如下：工具/材料：冬瓜1块，猪肉馅300克，蚝油25克，盐少许，白胡椒粉2克，玉米淀粉15克，凉水适量，香油数滴，香葱末少许、电锅。
