今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头里放点柿子怎么做的柿子馒头的家常做法窍门方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法如下:柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)。
2、首先,准备足够的柿子、面粉还有红豆沙馅。其次,把柿子洗净去皮,放在容器中捣鼓成泥状。然后,把面粉放在柿子泥中搅拌均匀,揉成软硬适中的面团,静置15分钟之后把面团切成适当大小的柿饼。
3、将柿子洗净,用勺子将果肉挖出来,如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状,倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合,如图所示。放锅里油煎,如图所示,放少量的油,不要多。
4、步骤:准备:蒸熟南瓜后晾凉,先加酵母搅拌一下后加面粉,然后慢慢均匀的搅成小疙瘩,然后用手揉成团后开始揉面。揉面150下后,先取一团加可可粉做柿子蒂,大团加少许红曲粉1~2g揉均匀后分成50g一团。
5、步骤先准备好新鲜的柿子。步骤把新鲜的柿子剥皮,打成浆糊状。步骤加面粉、发酵粉到柿子浆当中。步骤让面粉团发酵3小时。步骤发酵完成之后,将面粉团揉搓成数个馒头状,放入蒸笼。
6、现在给大家分享下柿子馒头的做法,其实 *** 很简单,如果家里面的大人会做馒头的话,那就更简单了准备面粉,酵母,软柿子。
取适量糯米。凉水浸泡两个小时。取250克红豆煮熟,红豆不要煮得太烂,稍微裂开点就可以,水不要太少。取十个柿子,去皮去蒂,装到碗里备用。
放软的柿子洗净去皮,用勺子压成柿子泥;加玉米面、普通小麦粉(也可换成黄豆粉)少许无铝泡打粉和开。整个过程不用放水。
现在给大家分享下柿子馒头的做法,其实 *** 很简单,如果家里面的大人会做馒头的话,那就更简单了准备面粉,酵母,软柿子。
【做法】:准备好材料,糯米粉120克,粘米粉80克,白砂糖20克,牛奶小柿子6个。柿子清洗干净后把外面的柿子皮剥去后放入碗中,用勺子把它们压成泥。120克糯米粉和80克粘米粉,20克白砂糖放入碗中拌匀。
原料:柿子五个、面粉100g、豆沙馅50g、水500g做法:柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)。
食材:柿子、酵母5克、黑芝麻、食用油。 *** 步骤:果肉碾碎,再加入酵母5克,分次倒入酵母5克,揉成光滑的面团,醒发两倍大,发酵好的面团揉搓排气,搓成长条切成面积。
取适量糯米。凉水浸泡两个小时。取250克红豆煮熟,红豆不要煮得太烂,稍微裂开点就可以,水不要太少。取十个柿子,去皮去蒂,装到碗里备用。
提示:有些柿子可能品种不太一样,不出汁的柿子可以加点水就好,不过还是建议用水分足的柿子来做这个面条,口感会好一些。出汁后加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋融入汁里。
1、将柿子洗净,用勺子将果肉挖出来,如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状,倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合,如图所示。放锅里油煎,如图所示,放少量的油,不要多。
2、柿子做馍所用原料:柿子五个、面粉100g、豆沙馅50g、水500g做法如下:柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。
3、面团发好后揉面,揉的时间越久,面越筋道,面揉成圆形条就可以,用刀切小段,再揉成圆的,然后放到蒸笼上蒸。蒸熟以后不要着急的接锅,再焖上3-5分钟。这样馒头不会塌陷,也不会发黏,这样柿子馒头就做好了。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助