海带蘑菇肉丸子的家常做法,河北大烩菜中丸子做法
海带蘑菇肉丸子的家常做法,河北大烩菜中丸子做法
1、可以一起吃的，都有很高的营养价值，没有禁忌，可以做成蘑菇海带汤。蘑菇海带汤是由蘑菇等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
1、肉丸烩菜的做法 猪脊骨清洗干净，放冷水锅中不盖锅盖焯水，煮开两分钟捞出。用热水冲洗干净，然后放入烧热水的铁锅中，放入两片姜片，煮开后小火炖煮成奶白色高汤。
2、烩肉丸子的做法 把肉末加少许盐，姜末，少许胡椒粉，味精，加一个鸡蛋和4勺淀粉，再和切碎的地瓜混合，调匀。请点击输入图片描述 锅里放油烧热，把混合好的肉末做成圆子状放入锅里炸到8成熟。
3、丸子大烩菜的做法 木耳泡发三小时，黄花泡发半小时。肉剁成茸，加入蛋清姜末淀粉盐，做成丸子炸熟，豆腐切成小块炸至金黄备用。土豆香菇平菇西红柿切成小丁，西兰花切小块，姜蒜切片，葱切成小段。
4、将小酥肉、丸子、海带下入继续炖15分钟，放入白菜、豆腐、粉条，再烩5分钟，加味精调好口味即可。
5、准备牛肉馅，加入葱、姜末、花椒粉、盐、鸡蛋搅拌。再加入淀粉搅拌均匀，准备做丸子。炒锅中加油，油热将牛肉馅搓成丸子下入油锅中炸熟备用。将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀。炒锅加热，用油刷刷少许油。
6、大烩菜的家常做法如下：主料：白菜三片、油菜一小把、粉带适量、豆腐一块、海带适量、香菇4个、黑木耳3个、丸子适量、白萝卜半根。辅料：葱1根、姜2片、蒜2瓣、自制辣椒酱一大勺、盐少许、豆瓣酱一大勺。
1、海带香菇炖肉的用料：五花肉250g、香菇3个、海带400g、红辣椒2个、葱，姜，蒜适量。香菇洗净切块，海带洗净切块。葱姜蒜根据喜好准备适量，切好待用。
2、水和蘑菇海带先放进去煮开，煮开后放瘦肉进去煮2-3分钟，再放青菜烫一分钟左右，放盐油就可以了。PS：这个搭配并不好喝，因为海带除了豆类，跟别的啥素的搭配都不咋滴。
3、食材 主料 瘦肉 150克 辅料 白蘑菇 10个 青菜 5棵 油盐 适量 浓宝汤 一盒 步骤 汤锅煮沸水，倒下浓汤宝煮化，倒下蘑菇、青菜、瘦肉一起煮至熟，滴几滴油加盐调味即可。
