玉米做蛋糕怎么做(简单的玉米蛋糕做法步骤)
玉米做蛋糕怎么做(简单的玉米蛋糕做法步骤)
蒸蛋糕怎么做？首先用一勺玉米面以及一勺普通面粉，再加入两勺白糖以及酵母粉，再打入一个鸡蛋加入一盒纯牛奶，搅成没有疙瘩的面糊，放入纸杯中蒸熟即可。
1、用料玉米粉60克，鸡蛋3个，白糖30克，牛奶60ml，玉米油30ml步骤牛奶+玉米油打匀至完全溶合。加入过筛的玉米面拌匀；（此时有点干，不打紧）。加入3个蛋黄，拌匀。
2、蒸锅内加足水，在打发蛋清时开大火加热。将模具放入后，转中火蒸40分钟。玉米面蒸蛋糕的做法 步骤12 蒸好后取出，放凉脱模并切成小块。
3、蒸蛋糕怎么做？首先用一勺玉米面以及一勺普通面粉，再加入两勺白糖以及酵母粉，再打入一个鸡蛋加入一盒纯牛奶，搅成没有疙瘩的面糊，放入纸杯中蒸熟即可。
4、将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀；酵母融化于温水中。3 将酵母水倒入面粉中，揉成均匀的面团。4 将面团放入蛋糕模具中（四周、底部刷薄油），放温暖处醒发0.5-1小时至两倍大。
蒸蛋糕怎么做？首先用一勺玉米面以及一勺普通面粉，再加入两勺白糖以及酵母粉，再打入一个鸡蛋加入一盒纯牛奶，搅成没有疙瘩的面糊，放入纸杯中蒸熟即可。
原料：玉米粉、面粉、鸡蛋、黑芝麻、枸杞、牛奶 做 法：先在电饭煲内倒入少量食用油，使煲底和四周有一层油膜，目的是使做好的蛋糕不粘碗。再加入两份玉米粉、一份面粉、1～2只鸡蛋(打散搅匀)，再加入少量快速发酵粉。
玉米浆加油加牛奶混合搅拌均匀，放入蛋液混合均匀。低筋面粉适量放入混合好的蛋液里，我没称具体放了多少，我自己看浓稠度放的，大概七八十克吧。反正混合好，和平时做戚风蛋糕的浓稠差不多就行。放入模具，震出气泡。
1、新鲜的玉米粒煮熟，沥干水份，可用厨房纸吸干水分。筛入5g左右的低粉。摇晃几下，让每颗玉米粒的表面都均匀的裹上低粉，备用。牛奶倒入盆里。加入玉米油。手抽搅拌均匀。筛入低粉。
2、步骤 将玉米粉过筛。将面粉过筛。加泡打粉。加糖粉。将鸡蛋打油中，并打散；再在鸡蛋糊中加入牛奶，并搅拌开。再在打散开的鸡蛋糊中分次加入混合好的玉米蛋糕粉。用勺子充分搅拌开。
3、玉米蛋糕的做法 把上述食材全部倒进一个容器里，上下拌一下，不要用力，避免起筋。请点击输入图片描述 不需要搅拌太均匀，成糊状就行。倒入提前铺好油纸的烤盘上，180度设置为25分钟。
4、准备模具，在模具内壁上刷上一层食用油或者铺上一层油纸，防止蛋糕和模具之间相互粘连。蛋白和蛋黄糊混合均匀之后，倒入模具中，整理平整。烤箱预热至160度，然后开始进烤箱烤制，160度烤制45分钟左右，玉米面蛋糕就做好啦。
5、把鸡蛋的蛋黄与蛋白分开；蛋黄中加入自制酸奶；翻拌均匀后加入香草精；筛入玉米淀粉，筛入蛋糕粉。翻拌均匀，搅拌至细腻光滑无颗粒，放一旁备用。蛋白中加入几滴柠檬汁，分3次加入白砂糖。
6、做法：蛋黄和蛋清分离。蛋清里加小小盐和白糖，用打蛋器打发。蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶，搅拌均匀。往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清，搅拌均匀。准备好装蛋糕的东西。
