1、准备一颗完整的酸菜,清洗两遍,从中间切两瓣,再分别冲洗一遍,冲掉外面的杂质,然后甩一甩水分。将控干水分的酸菜,放在案板上,剁成馅,小颗粒的样子就行,准备一块干净的滤布,包裹住酸菜,攥出多余的水分。
纯白蒸馒头 面粉500克、酵母5克、水250毫升、白糖适量、食盐适量 做法同上 玉米蒸馒头 面粉300克、玉米面200克、酵母5克、水250毫升、白糖适量、食盐适量 做法同上,将玉米面与面粉混合使用。
蒸馒头的做法是:主料:面粉200克、细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶200克。辅料:细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶200克。备好食材。酵母粉和牛奶搅拌,倒入面粉中,加入一茶匙糖。用筷子搅拌。
原料 中筋面粉250g、酵母3g、白糖30g、水约120ml。 *** 步骤 把面粉筛入盆中加入酵母和白糖拌匀,再逐渐加水进行揉面,揉至面团光滑有弹性且不粘手。
白菜洗干净,撕成片。2 葱花适量。3 馒头切成小块。4 油热放入葱花,5 接着放入白菜,放入盐,酱油,6 白菜变软,出水。7 当白菜水不多时,放入馒头块。8 焖三分钟,搅拌均匀。9 盛出,味道很不错。
步骤 大白菜。连帮带菜叶一块,切成细丝。自家做的大馒头,三个,更好别用买的馒头做。切成2cm左右的小块。葱姜切好。碗中倒香油,醋备用。香菜切好。
白菜焖馒头的做法步骤 馒头切块,备用 白菜切丝,备用 蒜切片,葱切段,备用 在锅中到入适量油,待油热,放入葱花爆锅 接着放酱油,到入白菜,翻炒。
1、香菇取香菇头冠部分,焯水后过凉。剁成小颗粒状。锅内放油加热,把鸡蛋炒熟炒散。白菜用最外的部分,剁碎后用盐拌一下,攥出水分。准备好鸡蛋,香菇,白菜,在切点小葱头。
2、面粉、白菜、香菇 做法:先将酵母放入温水中溶解,静置一小会儿。面粉筛过后,加入1。揉成光滑面团,盖上湿布,放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可。
3、大白菜加适量的盐腌一下,用手挤出水分,和香菇碎,加少量的食用油拌一下即可,白菜香菇馅和肉馅拌在一起搅拌均匀。
4、香菇青菜素馅的做法 先把香菇泡软,然后捏成其中的水分,再放入锅里面,加入水以及食盐,然后开小火煮15分钟的时间,接着捞出来控干水分,然后把它切成细片。
5、【香菇青菜包子】主要食材:面粉400克,青菜汁215克,酵母粉5克。馅儿:青菜5斤,香菇10朵,香干1片,胡椒粉2克,白糖1克,盐2克,香油1勺,熟油2勺,蚝油1勺。
6、我最喜欢的包子,当然是老妈做的鲜香清爽的小白菜香菇猪肉海米馅儿包子,刚出锅的趁热吃,咬一口满嘴的鲜香味,幸福感十足。