炸豆腐放肉丸子的做法炸豆腐丸子怎样做,香酥诱人做法简单,一家人都爱吃呢
炸豆腐放肉丸子的做法炸豆腐丸子怎样做,香酥诱人做法简单,一家人都爱吃呢
今天阿莫来给大家分享一些关于炸豆腐放肉丸子的做法炸豆腐丸子怎样做,香酥诱人做法简单,一家人都爱吃呢 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、炸豆腐丸子的家常做法如下：备用食材：豆腐1盒，胡萝卜半根，鸡蛋2个，面粉2勺，淀粉1勺。豆腐用勺子压碎，葱切成末，胡萝卜擦成细丝剁碎，这三样混合在一起，磕入2个鸡蛋，加上花椒粉、少许的食盐和一点蚝油。
2、准备好原材料。肉末和豆腐放入碗中。再加入适量的盐、料酒、胡椒粉等调味料。带上一次性手套将它们抓匀。将肉末豆腐团成小丸子备用。豆腐丸子温水下锅。煮至全开后再撇去浮沫。
3、香酥豆腐丸子（外酥里嫩）的做法准备好食材（面粉忘记拍照）请点击输入图片描述胡萝卜、香菜、葱、姜洗净切碎备用。请点击输入图片描述豆腐压碎，磕入鸡蛋备用。
4、之一步更先，准备充分1-2块新鲜水豆腐（你们可以根据个人家里总数而定），先把它放入盘里，再换你洁净的手把它充足揉碎，情况以上图所示就可以。
5、炸豆腐丸子的做法和配方如下：主料：豆腐500克、猪肉50克、胡萝卜50克。辅料：盐20克、葱花10克、五香粉5克、酱油30毫升、淀粉20克。将肉、胡萝卜切碎粒，葱切葱花。
1、将一半的板豆腐，垫上餐巾纸，用重物压约30分钟，压去水分。将压好的豆腐拨碎，和绞肉一起放入钵内。加入洋葱碎、蛋、料酒、盐、胡椒调味。顺方向将肉馅拌出黏性。取适量的肉馅，在掌中摔打成肉丸子。
2、然后我们去适量的豆腐馅料搓成丸子，全部搓好放入盘中备用。
3、将豆腐与肉做成丸子的 *** ：新鲜半肥半瘦的猪肉洗净备用；生姜削皮洗净；先将豆腐焯水，不会严重的豆腥味儿，也可以去除嘌呤。让豆腐自然放凉，把豆腐的皮去掉；猪肉加入生姜剁碎。
4、豆腐丸子是一道营养丰富的婴儿辅食， *** 简单，口感细腻，适合宝宝食用。下面是豆腐丸子的 *** 步骤。准备食材豆腐挤干净水，捏碎，胡萝卜擦丝儿，香菇放开水锅，煮一下，然后剁碎(我觉得煮一下，会干净点)。
5、焯水煮一下。豆腐切片放入搅拌机，搅碎。焯熟的香菇攥水放入搅拌机，搅碎备用。把豆腐，香菇，猪肉搅拌均匀，放上葱花，姜，花生油，酱油，生抽，食盐，香油，淀粉（成团不易散），团成丸子备用。
之一步更先，准备充分1-2块新鲜水豆腐（你们可以根据个人家里总数而定），先把它放入盘里，再换你洁净的手把它充足揉碎，情况以上图所示就可以。
所需原料，豆腐，肉末。如下图所示：肉末放入盆中，放入蚝油，料酒，盐，糖，味精，搅打上劲备用。豆腐洗净，用刀压成末。放入搅好的肉馅中。打入一个鸡蛋。放入适量的淀粉。搅拌均匀备用。
放进炸篮中，有间距的铺平。在丸子面上再刷一层薄油。长帝空气炸电烤箱提早180值越热数分钟。将烤蓝放进电烤箱中高层。挑选空气炸作用，180度烤12min。取下晾凉。第三步豆腐肉丸子出炉了，外酥里嫩，好吃极了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
