1、鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
步骤: 料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。 鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。
西葫芦洗净,切片。火腿切片。鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散,放少许黄酒、清水搅拌均匀。起油锅,倒入蛋液炒熟,装盘。另起油锅,撒适量盐,放入西葫芦翻炒。
西葫芦炒鸡蛋的做法: 所需食材:西葫芦一个、鸡蛋三个、蒜末。 *** *** : 西葫芦切薄片。 料汁:两勺生抽+一勺蚝油+半勺玉米淀粉+小半碗清水。 鸡蛋打散炒熟捞出备用。
食材:西葫芦320克,鸡蛋2个,胡萝卜25克,小葱适量,料酒1勺,盐少许,蚝油少许。首先准备两个鸡蛋、1个西葫芦、一小段胡萝卜和小葱备用。西葫芦的皮很嫩,就不用削皮了。
步骤:西葫芦清洗干净切成片,葱蒜切碎,鸡蛋打散,以上食材准备就绪就可以进行下一步操作了。平底锅中火加入适量食用油,下入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。
鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
所需食材:西葫芦一个、鸡蛋三个、蒜末。 *** *** : 西葫芦切薄片。 料汁:两勺生抽+一勺蚝油+半勺玉米淀粉+小半碗清水。 鸡蛋打散炒熟捞出备用。 蒜末炒香加入西葫芦翻炒至变软,加入鸡蛋,加入料汁翻炒。
西葫芦去掉瓤,斜刀切片,洗净待用。准备几个鸡蛋打入碗中,加点盐,胡椒粉打散,再将鸡蛋炒熟盛出待用。
*** 过程 将鸡蛋打散后撒上盐和味精搅拌均匀。炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。炒熟西葫芦后加上鸡蛋翻匀后出锅。
三个鸡蛋放少许白醋和盐打散,锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。 锅中油热下葱蒜爆香,下入1勺黄豆酱炒香,下入西葫芦炒软,下入木耳翻炒一会,下入鸡蛋和料汁翻炒均匀出锅。
西葫芦鸡蛋饼是一道美味可口的家常菜,下面为大家介绍一下它的做法。蒜泥醋汁先做好蒜泥醋汁:蒜捣成泥,加其余材料拌匀即成沾汁。西葫芦刨成细丝葱洗净切成葱花。
西葫芦炒鸭蛋的做法 ①西葫芦切片,用盐腌制出水。②几分钟后,挤干西葫芦的水分,并切成碎末。打入鸭蛋,滴少许料酒,搅拌。热油,入锅煎成块。
首先是咸鸭蛋炒豆角。将豆角切成小段,放入热锅中煸炒,加入咸鸭蛋清,翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜艳,口感爽脆,咸鲜味道十分浓郁,营养丰富。其次是咸鸭蛋炒西葫芦。
准备食材,辣椒清洗干净,咸鸭蛋提前煮熟。2种辣椒切圈圈备用,咸鸭蛋剥壳后切丁。锅中倒入食用油(比平时炒菜多一些),放蒜末煸一下。先倒入咸鸭蛋炒一下,加适量料酒去腥。
鸭蛋黄可以和以下几种食材搭配,用来 *** 各种美味的食物。鸭蛋黄做成咸鸭蛋,然后可以提取咸蛋黄。咸蛋黄可以和茶树菇、南瓜、螃蟹、百合、仙人掌、白笋、西葫芦、冬瓜、米饭、洋槐卷等配料一起炒或焖,做出美味的菜肴。
做个快手早餐饼,将西葫芦和胡萝卜切丝,和鸡蛋、面粉、清水、盐调成稀一点的面糊,平底锅烧热,放食用油,倒一大勺面糊摊平,两面煎熟即可。
【蚝油炒西葫芦】所需材料:西葫芦2个、油适量、蚝油1汤匙、大蒜2瓣、姜1片、做法步骤:把西葫芦洗净,把西葫芦的两段切去不要。西葫芦应选择新鲜,嫩一些的,瓜体周正,表面光滑无疙瘩,不伤不烂者。
准备食材,把西葫芦洗净切好备用。把鸡蛋打入碗中打散。热锅凉油倒入鸡蛋液翻炒。待鸡蛋成形时,放入西葫芦继续翻炒。西葫芦变软时,放入适量的盐和蚝油,翻炒均匀即可出锅。
或者在炒制时加入少许鸡精或者味精,使其更加美味可口。此外,可以将炒好的西葫芦炒鸡蛋盛到碗中,撒上一些香菜、辣椒油等辅料,即成一道营养可口的家常菜。
西葫芦炒鸡蛋的做法嫩西葫芦一个备用。剁辣椒一份备用。3,准备三个鸡蛋。西葫芦洗净,削去外皮。对开,如果嫩的,就省略去掉内瓤。切成薄片。鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打散备用。炒锅放油少许,烧热。
加入西葫芦,炒至变软,加入煎蛋,翻炒,加盐。多吃点肉,来个油腻的炒菜,可以配米饭,也可以配米粥。技巧 不吃就不用加胡萝卜。鸡蛋不用煎太久,老了就不好吃了。你不需要剥西葫芦。
*** 过程 将鸡蛋打散后撒上盐和味精搅拌均匀。炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。炒熟西葫芦后加上鸡蛋翻匀后出锅。
炒鸡蛋时锅要热油要凉,这样可以使鸡蛋炒出口感更嫩滑。 炒西葫芦时要用中火,要翻炒均匀,让西葫芦变软,这样口感更好。 炒菜时加盐时不要加太多,以免过咸。