绿红小龙虾的做法大全窍门,小龙虾的做法大全家常做法
绿红小龙虾的做法大全窍门,小龙虾的做法大全家常做法
1、水煮小龙虾是四川传统的做法，以其麻、辣、爽口为特点。将小龙虾洗净，放入沸水中焯烫1-2分钟。
1、爆炒小龙虾：首先将小龙虾去背去肠泥，葱姜切好备用。热锅凉油，爆香葱姜，加入小龙虾，翻炒至表皮变色。加入盐、生抽、料酒、白糖、辣椒、蒜末等调味料，继续翻炒3~4分钟，加入少许水烧开后勾芡即可。
2、把小龙虾入锅加料酒煮两分钟，盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。2锅烧底油把蒜蓉炒香，放入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油倒入小龙虾炒匀。
3、超级好吃的小龙虾做法！ 蒜香小龙虾 食材：小龙虾1000克，食盐2克，醋5毫升，葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量。 做法步骤 姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。 锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。
1、把小龙虾入锅加料酒煮两分钟，盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。 锅烧底油把蒜蓉炒香，放入1勺豆瓣酱，炒出红油倒入小龙虾炒匀。 倒入半瓶啤酒，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，少许盐调味炒匀，焖煮三分钟撒香菜即可。
2、材料准备：小龙虾700克、食盐15克、啤酒2瓶、生姜1小块、柠檬5个、小葱几根、小米辣15克、大蒜15克、香葱头几根、白糖1克、蒸鱼豉油50克、芥末适量。
3、麻辣小龙虾 食材：小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒。做法：提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。
4、做法：小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好后再用清水冲洗一次。蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺高度酒拌匀。蒸屉上铺上姜片。
5、【 1 】蒜蓉香辣小龙虾的做法 食材用料 小龙虾 2斤半、青椒 3根、小米辣 适量、土豆 一个、黄瓜 一根、 大蒜4头、大葱 2根、香菜 少许、姜 少许、啤酒 一罐。
6、具体做法。小龙虾清洗干净之后放到锅里。将切成片。葱切成段。往锅里加进食盐，姜片，葱和黄酒。先用大火煮开。再用中火煮一段时间直至完全煮熟。再拿点葱姜蒜切成末。和其它的调料搅拌在一起这样酱汁就做好了。
1、材料准备：小龙虾700克、食盐15克、啤酒2瓶、生姜1小块、柠檬5个、小葱几根、小米辣15克、大蒜15克、香葱头几根、白糖1克、蒸鱼豉油50克、芥末适量。
2、提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。
3、家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜：黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。
4、龙虾的做法家常1 做法一：红烧小龙虾 食材：小龙虾、葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、耗油、鸡精、鲍鱼汁。
5、将小龙虾放入清水中浸泡半小时，然后洗净备用。葱姜蒜切末备用，豆腐皮切成小块备用，红辣椒、青椒切成小块备用。将小龙虾放入蒸锅中，加入适量的料酒、盐、味精，蒸10分钟左右。
