步骤:用纱布将豆腐包好,挤去水分,捣碎放入大碗中;将五花肉切细,放入豆腐中,加鸡蛋清、味精、姜、盐、淀粉拌匀,做成如荔枝大的丸子,放入烧沸的肉汤中煮15分钟,放入豆芽再煮3分钟撤人胡椒粉及香菜叶即可。
1、其实这样的食物还有治病的作用,特别是对于肺部疾病,肥胖症,还有女性月经不调有一定的改善的作用。
2、是更年期妇女的保护神;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
3、木耳,豆腐,豆芽这些都可以提高记忆力,而且他们的维生素含量非常的高,可以适当的多吃。
4、豆腐切成方丁,葱切丁。锅内放油,烧热,放入葱丁煸炒,再放入黄豆芽,炒出香味后加水烧开,待豆芽酥烂时,放入豆腐用小火烧10分钟,加入盐、味精。豆芽豆腐汤是高血压、高血脂、冠心病的保健菜之一。
5、一般的,用黄姜,*的,味浓此,也因为浓才能综合,豆腐,豆芽的味。豆腐改成丁,水煮开,放盐,稍稍煮一会,捞出冷水淋过待用。(主要是保持,豆腐的形不散)姜切丝,切片,随意,量可大些,一两都不嫌多。
1、准备好所需的食材(黄豆芽、豆腐)和调料(葱、姜、八角)。豆芽洗净,放入锅中煮半熟。将黄豆芽捞出沥干水分备用。豆腐切片,用开水汆一下。将豆腐捞出后,用凉水过凉,捞出备用。
2、将黄豆芽掐掉须、根、清洗;水豆腐切割成5公分长、2公分宽、1公分厚的块,各自入开水锅内焯水后捞起来;生姜切成片,葱鲜切花。
3、将豆芽去须、去根、洗净;将豆腐切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块,放入开水锅中焯一下捞出;生姜切片,洋葱切丝。
1、豆芽豆腐汤的用法:连汤渣一道服食。功效:养颜美容调理、延缓衰老调理、气血双补调理、皮肤病调理。
2、其实这样的食物还有治病的作用,特别是对于肺部疾病,肥胖症,还有女性月经不调有一定的改善的作用。
3、功效:清热解毒调理、皮肤病调理。营养分析:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有。21莲子龙眼汤:原料:桂圆8克,芡实米30克,莲子30克,薏米50克,蜂蜜30克。
4、味精再烧段时间即可出锅装盘。【功效】豆芽含蛋白质和维生素较高。豆腐含有丰富蛋白质、多种氨基酸。此菜清淡,咸香,有滋养、润肤、健身的作用。常食此种菜可对高血压、高血脂、肥胖症、动脉硬化有辅助治疗作用。
用料 绿豆芽 酌量 鸡蛋 酌量 豆腐 酌量 油盐糖 酌量 绿豆芽蛋花豆腐汤的做法 手打发鸡蛋,打发过程中加入一点点水和白糖。加水打发蛋花更松软,加糖打发蛋花带有一丝丝甜味,水和糖都慢慢加,不要过量。
将黄豆芽、蟹味菇洗净沥干,蒜去皮、切片。西红柿洗净,在表面划十字,焯烫去皮。西红柿、豆腐分别切成小块。锅中放油烧热,放入蒜片煸炒后,放入西红柿块炒出汁。放入蟹味菇炒软后,倒入一碗清水煮开。
豆芽豆腐汤的做法 黄豆芽洗净。锅内什么也不放,中小火炕干。倒适量油、葱段、姜片,和黄豆芽一起翻炒。看到豆芽变黄,能闻到豆芽香味时倒入适量开水。水开后下豆腐片,放盐。
做法:山药去皮,洗净,切成小丁块;豆腐以沸水烫一下,再切成小丁块;葱切细末;蒜头打成蓉。锅放炉火上,加入食油,烧至五成热,放入蒜蓉爆香,倒入山药丁翻炒数遍。
豆芽洗净,沥水 白菜苔洗净,切节,白菜苔中容易藏小虫子,一定要把叶子掰开洗。韭菜洗净,切节 姜蒜切片,豆腐切片 锅中放少量油,烧热后放入姜蒜片炒香,加入清水或者高汤。