准备一块已经变干变硬的面包。左手拿住面包,面包下方放置一个接水的容器。右手拿水具,将里面的水均匀的倒在面包的表面上。
面包变硬了,可以通过下面的方法使干面包变软,具体方法如下:首先在蒸锅里倒入小半锅水,然后将面包放到蒸笼上,开火蒸一会,面包就变软了。
准备一块已经变干变硬的面包。左手拿住面包,面包下方放置一个接水的容器。右手拿水具,将里面的水均匀的倒在面包的表面上。
可在蒸锅里倒进小半盆温水,再放一点醋,放进蒸屉和面包,盖严锅盖,过一夜面包就软了。也可将变硬的面包放入蒸笼内,蒸一会儿,面包就会变软的。需要注意的是,在面包上面要盖一张铝箔。
变软的方法,可以在烤箱里烤一下,用水浴法,烤的时候放上一杯热水。用水蒸气让面包回软,但这种方法会影响口感。水浴法烤蛋糕 要从根本上解决面包不变,必须要从面包的储存开始着手。低温储藏法。
也可将变硬的面包放入蒸锅内,蒸5至8分钟,面包就会变软。需要注意的是,如果选择蒸面包,记得要在面包上盖一张锡箔纸,以防蒸锅盖上的水滴下来,弄湿面包。
准备一块已经变干变硬的面包。左手拿住面包,面包下方放置一个接水的容器。右手拿水具,将里面的水均匀的倒在面包的表面上。
可在蒸锅里倒进小半盆温水,再放一点醋,放进蒸屉和面包,盖严锅盖,过一夜面包就软了。也可将变硬的面包放入蒸笼内,蒸一会儿,面包就会变软的。需要注意的是,在面包上面要盖一张铝箔。
面包干硬后怎样回软呢?我们可把面包放在蒸锅里蒸一下,待水开后,面包就回软了。如果一时吃不了?可暂时先放在锅中,待下次吃的时候,面包还是松软的。
用原先的包装蜡纸把干面包包好,拿几张浸透水的干净纸叠在一起,包在包装蜡纸的外层,然后再装进一个沾了水的食品塑料袋里,把袋口扎紧。过一夜后就可以吃了。其他易干燥的食品也都可以用此法回软。