红豆葡萄肉丸子的做法大全,肉丸子怎么炒好吃?
红豆葡萄肉丸子的做法大全,肉丸子怎么炒好吃?
先将猪板油用温水洗净，擦去水分，撕下油膜，切碎，捣成细泥，打入两个鸡蛋，加入100g面粉，慢慢搅拌至浓稠。将豆沙馅分成30份，然后团聚，再用油脂裹紧，做成丸子，放在盘子里煎。
1、做法： 将肉丸、青椒洗净切件，红萝卜切片，姜和蒜头切碎。放油把锅烧热，放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。
2、起油锅，入油 2杯，用小火先将肉丸子炸至表面焦黄，沥去多余的油，放入综合蔬菜略为翻炒，再加入糖醋汁，煮至汤汁黏稠即可。
3、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。
4、将丸子竖着切再横着切，不要切断。把辣椒切开，把辣椒籽去掉，再洗干净切片备用。大蒜籽去皮切碎，香葱洗干净切成段。
5、白萝卜焯水，捞出挤干水分，锅中倒油加入小葱爆香，倒入肉沫翻炒至变色，倒入香菇虾皮翻炒均匀，炒好后倒入萝卜丝，碗中放入猪肝粉、淀粉，一岁以上加点酱油搅拌均匀，捏成丸子，冷水上锅蒸20分钟。 番茄厚蛋烧 准备食材：鸡蛋，番茄半个。
红豆薏仁小汤圆 家常做方法是：准备材料，冰糖嗜甜可多加。把薏米和绿豆洗干净。切2片姜。大概1000~1500ml的水加姜用高压锅煮20分钟。薏米绿豆汤煮好之后，加入适量的冰糖，汤圆放进去煮熟即可。
红豆薏米浆放至温热，与除黄油之外的所有材料混合搅拌均匀，揉至光滑再加入黄油，揉至可扩展阶段。盖上保鲜膜发酵至两倍大，取出轻轻按揉出里面的气体。搓成长条，分割成几等份，分别团成圆形。
用料：红豆280克，薏米200克，大枣30克，水1500克。
准备几个馒头，把馒头拉成小块，然后放进绞肉机里搅成碎片，加入到萝卜里，搅拌均匀。用馒头末拿来磨粉，做馅，可以做丸子，吃起来更香脆。在馅料中再加入两个鸡蛋和少许胡椒粉。搅拌均匀，将馅料捏成球状。
金针菇蔬菜肉丸子 胡萝卜、肉未、香菜碎、全针菇 2 个鸡蛋、放入葱姜蒜 1 勺鲜油、1勺生抽、半勺五香粉、1小勺盐、1包小际肉粉搅祥均匀 用手挤成丸子；油热下锅炸至金黄酥胞捞出。 即可出钢开吃。
锅中放油，七成热，将肉馅从食指与拇指之间挤出一个圆圆的丸子，用右手大拇指刮起肉丸放入油锅中，炸至金黄熟透即可。
四喜丸子。原料：猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。调料：老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙 水淀粉（干淀粉1小匙+水1大匙）花椒6粒大料1个。
做法：肉末里面放入鸡蛋、盐、淀粉（留约一小匙兑成水淀粉）、半汤勺水。顺同一方向搅打上劲。番茄去皮、籽后切片；菜叶洗净；葱切段；老姜切片。
做法：步骤赤小豆提前一夜泡发，或者泡发4小时以上，准备红糖比白糖更相宜。步骤泡软洗净的赤小豆，放在高压锅里煮软炖软。步骤把在高压锅里炖软的红豆取出来，速冻汤圆要吃多少取多少。
四款简单养生小甜汤 红枣酒酿小圆子 食材：糯米粉、酒酿、红枣、枸杞、冰糖。 做法：糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团，搓成小丸子，水开后放入冰糖红枣倒入小丸子煮至浮起，然后再倒入酒酿和枸杞，煮个两分钟左右即可出锅。
蒸熟红薯100g、糯米粉50g 大致是2：1的比例，基本不需要再加水，如果觉得不能成团的话，用手沾些水揉成团即可。接下来把面团搓成一个个小圆子就可以了。
抹茶小圆子红豆汤的做法 准备好材料 在糯米粉中加入抹茶粉，然后加入适量水。揉成不粘手的面团。分量只做参考。取花生大小量搓成小圆子。 在放圆子的容器上撒点糯米粉或者白面粉，防止粘底。
红豆薏仁小汤圆 家常做方法是：准备材料，冰糖嗜甜可多加。把薏米和绿豆洗干净。切2片姜。大概1000~1500ml的水加姜用高压锅煮20分钟。薏米绿豆汤煮好之后，加入适量的冰糖，汤圆放进去煮熟即可。
红豆洗净浸泡一夜，泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里，再加入适量的水。 糯米粉加热水活成雪花状，用手揉成小圆子， 锅里水烧开后继续煮半个小时左右，加入揉好的小圆子和冰糖。
红豆清洗干净，浸泡一夜。泡好的红豆放入高压锅中。压制红豆开花，待用。准备好糯米粉。缓缓加入温水。揉成和耳朵垂一样软和的面团。团成小圆子。锅中烧开水，放入小圆子。
红豆提前浸泡，煮熟；煮熟的红豆捞出放入盆中，把大枣去核，用剪刀剪成小颗粒同样放入盆中。放入白糖，拌匀备用。放入糯米粉，搅拌均匀。
豆米火锅的做法 将准备好的鸡蛋打进肉沫里，加一汤匙盐，顺着一个方向搅拌均匀。这样捏的肉圆子不容易散。蒜、姜切片备用，青椒切块、干辣椒切段备用。
