准备食材芹菜500g,肘花火腿半根,葱姜蒜、小米椒适量,两勺生抽,一勺蚝油,适量盐,少许糖 步骤芹菜洗净切段儿,火腿切片,葱姜蒜、小米椒切好备用。
1、食材:西葫芦适量香菇适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。将西葫芦洗净切成片,香菇提前泡发,切成薄片。炒锅中放入热油,放入蒜瓣爆香,再将香菇放入锅中翻炒一分钟左右。放入准备好的西葫芦,搅拌均匀。
2、制作步骤编辑 西葫芦炒香菇 西葫芦炒香菇 用流水洗净西葫芦和香菇,去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。 香菇切成厚约3毫米的片。 西葫芦先切厚片再切成条,大蒜切成末。
3、做法:锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟,然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟,然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。
4、第一步:首先我们把西葫芦表皮清洗干净,切去头尾之后切成小块备用;香菇适当洗净,切去菇柄之后,切片或者切块备用。
5、主料西葫芦半个 香菇5个 肉少许 葱花少许 盐适量 油适量 鸡精适量 泰椒2个 老抽少许 小炒香菇西葫芦的做法步骤 肉切成薄片,葱花切好备用,泰椒切块 西葫芦,香菇洗干净切成薄片。
1、角瓜洗净削皮擦成丝,剁成泥。加面粉、盐、胡椒粉、辣椒粉、干葱面(个人可依据自己口味喜好)搅匀,可加少许的水或生抽,(面糊糊不要太稀)。
2、角瓜好吃的做法二:虾米皮炒角瓜 材料 角瓜,虾米皮,葱花,花椒面,鸡精 做法 把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面 爆香。
3、角瓜炒虾皮 用料:虾皮20g、角瓜1个、香葱1棵、盐适量、油1汤匙 做法:虾皮浸泡片刻,洗净后控干备用。角瓜洗净纵剖成两半,挖去瓜籽,顶刀切成5px厚的薄片。香葱切碎。
4、角瓜炒虾仁好吃,具体如下:工具/材料:西葫芦1个、虾10-12只、花椒10粒、姜2片、葱少许、盐少许、糖少许、料酒1勺、锅、油、勺子、刀、盘。虾去头去皮,开背剔除沙线,虾头保留别扔。
1、做法:黄瓜火腿蒜都切片;锅内倒油爆香蒜片,放入火腿片翻炒,煎至有焦皮的时候放入黄瓜(有焦皮特别香)加入适量盐和蚝油调味即可盛出。
2、火腿炒黄瓜家常做法:黄瓜 1条、火腿 1根、盐 半勺。选用大的火腿,大概切一半就够了。黄瓜切片,选嫩一点的黄瓜,口感更好。倒入少许油,先炒黄瓜,撒入少许盐,继续翻炒。黄瓜炒一分钟以后,加火腿。
3、准备好食材,火腿肠和黄瓜切成片,干辣椒切成小圈,大蒜头切成片,蒜苗切成小段。起锅烧油,油七成热时,下入黄瓜片、干辣椒和大蒜头翻炒均匀断生。加入火腿肠。翻炒断生至熟。
4、黄瓜炒火腿肠的做法如下:主料:火腿肠1根、黄瓜1根。辅料:盐1g、鸡精1小勺。火腿肠和黄瓜都切成薄片。油烧热后先下黄瓜加少量盐翻炒,因为火腿肠有咸味,所以这里盐少加点。接下来放入火腿肠。
5、黄瓜洗净,切除两头。再纵向对半切开,再斜切薄片。火腿肠斜切片。生姜蒜瓣切末。干辣椒切圈。除火腿肠外的全部食材放于大碗内,加入比平时炒菜的盐量,再倒入醋拌匀腌制一小时以上。
这是一道家常菜,味道鲜美,制作简单,主要材料有西葫芦、鸡蛋、盐等。制作方法:将西葫芦去皮切成丝,和鸡蛋、盐一起炒至熟。
西葫芦洗净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。锅中留底油,放入西葫芦片炒至断生,加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
香煎西葫芦 原料:西葫芦,鸡蛋,红椒,干面粉,小青椒,葱末,蒜末,白芝麻,盐,油,酱油,糖,香油 做法:将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味,鸡蛋打散;红椒和小青椒切圈。
西葫芦的做法有:西葫芦炒肉、西葫芦老鸭煲、西葫芦烧泥鳅、蚝油西葫芦、香煎西葫芦、西葫芦炒鸡蛋等等西葫芦味甘,性寒。归脾、胃、肾经。有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
洗西葫芦。用擦丝器把西葫芦擦成长长的粗丝,粗丝比细丝好吃;中间的核太软了,可以做其他用途。将葫芦丝放入深盘中,分散压下,整齐美观的放在上面。哪怕是一道简单的菜,也还是要有颜值的。