西葫芦怎么炒好吃家常菜窍门(家庭版西葫芦和粉条怎么炒)
西葫芦怎么炒好吃家常菜窍门(家庭版西葫芦和粉条怎么炒)
这是一道家常菜，味道鲜美，制作简单，主要材料有西葫芦、鸡蛋、盐等。制作方法：将西葫芦去皮切成丝，和鸡蛋、盐一起炒至熟。
做法如下：首先我们准备两个西葫芦，去除两头从中间破开以后切成菱形片。大蒜切成片放入盆中，抓入一小把干辣椒，一小撮花椒备用。
西葫芦炒肉 材料：西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1：备菜：猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。
西红柿炒西葫芦时，先把西葫芦煸炒出来备用，然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
西葫芦炒虾皮 食材：西葫芦一个(重约400克)，虾皮少许，生姜，大蒜，葱，鸡粉，剁辣椒各适量 做法：西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。
番茄炒西葫芦 食材： 西葫芦1个，番茄1个，葱1棵，花椒粉2克，蚝油1勺，生抽1勺，盐3克。 做法： 西葫芦洗净切成片，不要太厚，但也不能太薄，番茄切块。
粉条剪短，（不要太长，短吃着方便），热水浸泡。
炖至粉条熟透 西葫芦炖粉条的做法步骤7放西葫芦 西葫芦炖粉条的做法步骤8翻炒均匀 西葫芦炖粉条的做法步骤9放醋、鸡精调味即可 西葫芦炖粉条的做法步骤10出锅 小贴士 粉条提前泡透，炖粉条的时候节省时间。
豆干西葫芦炒粉条的家常做法 葱切段，姜切末，蒜切成片。西葫芦洗净备用。粉条切段。豆干切成条。西葫芦去瓤，切成条。起锅加入油、八角和花椒小火煸香后捞出。下入姜和西葫芦翻炒匀。
