乌梅的正确食用方法(乌梅怎么吃)
乌梅的正确食用方法(乌梅怎么吃)
乌梅可以直接用于浸泡在水中，可以在需要的时候拿它，七八个乌梅直接放在一个较大的玻璃杯里，然后放入沸水中，盖上盖子，3到5分钟后窒息里面的汤可以直接引用。
1、做法：1）将10颗左右乌梅过水冲洗干净，放入汤锅中加3/4水量，大火煮开。2）沸腾后转用小火慢慢炖煮，直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。
2、奶精粉1平匙，香草粉1/3平匙，冰块1杯 工具：果汁杯，盎司杯，小平匙，果汁机 做法 将鲜牛奶、乌梅汁、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机，搅打至粉碎后倒入果汁杯中。再在杯边饰上组合点缀物即可。
3、乌梅，山楂，甘草冲洗几遍。冰糖称好备用。乌梅，山楂，甘草凉水浸泡半小时，中间可以换水几次。砂锅里备好2L凉水，放入洗净后的乌梅，山楂，甘草。大火烧开后，转小火继续熬一小时，放入冰糖，融化拌匀后即可关火。
1、在临床应用时可以将乌梅搭配陈皮，或者乌梅搭配甘草来一起泡水喝，以达到更好的养肝的功效。乌梅性质比较平和，味道也比较酸，有一定的生津、止渴作用，适当的吃一些乌梅，对肝脏有很多好处。
2、乌梅的吃法有很多种，可以将红酒煮乌梅，或者将乌梅熬汤服用，从而达到一定的养肝护肝的功效。还可以将乌梅制成乌梅干，直接吃。
3、乌梅对于补肝气有着很好的效果，这是由于酸甜的味道是可以直接入肝的，可以直接口服乌梅，也可以将乌梅泡水喝，补肝气的效果都是非常不错的，且乌梅这种食物是比较常见的，所以很方便的。
乌梅味酸、涩（因其含有大量的.有机酸和鞣质），归肝、脾、大肠经。多用于虚热消渴，肺虚久咳，蛔厥腹痛。夏日解暑佳品酸梅汤，其主要材料就是乌梅。中成药复方乌梅祛暑颗粒，清热祛暑，用于高热所致的心烦，口渴。
乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。消除便秘 乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。增进食欲 长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。
乌梅的功效与作用禁忌及食用方法2 乌梅的功效作用 乌梅开胃消食 梅含有丰富的果酸，可调节胃酸分泌，并能促进肠胃蠕动。 进食后，它可以在开胃和消化中发挥重要作用。
乌梅的功效与作用及食用方法1 乌梅的功效与作用 乌梅能保护肠胃也能止血 乌梅有很强的.消化功能，它可以保护肠胃减少多种病菌对人类肠胃的伤害。
1、乌梅汤的做法 乌梅汤以乌梅作为主料，使用到的辅料不多，通常是再用一些陈皮和甘草，或者再加一些山楂等，然后就是准备一些糖作为调料，这样就可以制作了。
2、分钟之后，关火，将冰糖放入汤锅中，用汤勺轻轻搅拌，利用酸梅汤的余热将冰糖溶化。等冰糖完全溶化之后，待酸梅汤晾至常温。用汤勺将酸梅汤舀入纤巧壶（凉水壶）中。将熬制酸梅汤的材料过滤出来，备用。
3、乌梅汤的做法如下：材料/工具：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克、清水1000克、干桂花少许、养生壶。准备好原料：乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花。将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。
4、乌梅汤的做法：食材准备：乌梅50g、山楂30g、甘草5g、陈皮11g、冰糖适量、桂花适量，如图。乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。
5、桂花乌梅汤：原料：干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖 做法：从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂，先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
1、番茄乌梅的做法 准备番茄和乌梅。番茄与乌梅的比例大约是1：1，即按一颗乌梅塞进一颗番茄的数量。番茄要先洗干净抹干水。把乌梅切碎，核扔弃；把番茄对切到底部的三分二处。
2、取一个干净的锅，锅中放入适量清水，大火烧至沸腾，将去蒂洗净的小番茄放入锅中煮1分钟，捞出后放入盛满凉水的容器内，进行番茄去皮处理。
3、番茄乌梅作法：小番茄切半（不要切开）乌梅乾切半 把切好的乌梅乾放入切好的小番茄里。
4、制作步骤：1 乌梅去核切开成适当大小 2 小番茄去蒂洗干净，中间切一个口子，不能完全切开 3 将乌梅干塞入小番茄中即可 小贴士：乌梅干如果太硬可以适当用温水泡一下 食用价值：乌梅具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。
5、如果嫌酸的，可以将剪好的乌梅放在蜂蜜里面拌一下，再塞入番茄。
6、番茄乌梅的做法食材：圣女果(小番茄)，乌梅干制作步骤：1乌梅去核切开成适当大小2小番茄去蒂洗干净，中间切一个口子，不能完全切开3将乌梅干塞入小番茄中即可小贴士：乌梅干如果太硬可以适当用温水泡一下。
