荔枝的做法及功效是什么 (猪心炖荔枝的功效)
荔枝的做法及功效是什么 (猪心炖荔枝的功效)
功效：具有健脾养心、美容养颜的功效。2 荔枝有什么营养价值 荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，尤其富含维生素C和蛋白质。
荔枝含有胡萝卜素和维生素，可以美容养颜和抑制雀斑生长。禁忌：荔枝不能吃多，否则容易上火和便秘，适量吃即可。同时糖尿病人一定要谨慎食用，因为荔枝本身含糖量较高，所以要适度合理的吃荔枝。
（2）滋补身体，荔枝除了可以直接吃，还可以泡酒，滋补身体作用更强，美容养颜、利尿、消渴、抵抗衰老作用也非常强。（3）消肿解毒，如果出现外伤出血，疔疮恶肿疾病，吃一些荔枝能达到很好的辅助治疗作用。
功效作用荔枝治疝气颓肿：荔枝核四十九个、陈皮(连白)九钱、硫黄四钱、为末、盐水打面湖丸绿豆大。遇痛时、空心酒服九丸、良久再服、亦治诸气痛。
功效作用促进食欲，荔枝具有很好的开胃益脾的功效，不仅能够帮助补益脾胃还能有效促进食欲。另外吃荔枝还能有效止呃逆等不适。补虚益肺，荔枝中所含天然葡萄酸有补血益肺的特殊功效，而且可以促进血液循环。
猪心切成片状用清水泡10分钟左右，荔枝干剥皮备用。锅中倒入清水和猪心，加入少许的黄酒焯一下水，捞出洗净备用。生姜拍碎和猪心一起放入高压锅，加800毫升左右的清水，放入荔枝干。
荔枝去壳，核，取肉；猪心洗净，切片。以上两物与枸杞子共入锅，加水适量，用武火煮沸后改用文火煮熟，调味后食荔枝，枸杞子和猪心，并饮汤。
猪心煮荔枝放点红枣好吃有营养，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气、补肾养颜、抗衰老的功效。不过三高人士尽量少吃点，胆固醇含量较高。
（2）荔枝炖猪心 [配方]鲜荔枝肉200克，猪心1个(约300克)，党参30克，红枣5枚。[操作]猪心切去肥油，洗净与荔枝肉、党参、红枣加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味佐膳。
把猪心一切两半，除去里面的淤血块，清水反复冲洗。猪肉洗净切小块，猪肉*肥肉多比较好，这样炖出来比较香浓，姜切薄片，把猪心和猪肉凉水下锅。煮开以后捞起来洗洗，切小块。
（1）将一个猪心用清水泡去血水，洗干净沥干水分切成厚片，然后放在锅里焯水，捞上来沥干水分备用。（2）然后将仁枣洗干净后就和猪心一起放进汤锅里，一般会放两小快冰糖，然后开大火煲，开了以后转小火煲。
猪心、莲子、百合 调料： 生姜、食盐、鸡精、白胡椒粉 做法： 猪心切薄片，淘洗干净血水。 猪心加姜片、清水，大火煮开，中小火煲煮30分钟。 莲子泡软去芯、百合清洗干净，加入猪心汤中，大火煮开，中小火煮15分钟。
猪心莲子汤的做法我们先将猪心切薄片，放入清水中浸漂以去除血污。然后将莲子、桂圆肉放入开水锅中，接着放入金针菇、姜片煮5分钟，再放入猪心，煮约2分钟，调味供用。
猪心用冷水浸泡一小时去掉血水，切片。清补凉用清水清洗干净。放入1小块的冰糖，温水如果，煲2小时即可出锅，出锅前加入少许的盐调味即可。
滋补猪心汤做法：猪心、姜片、枸杞、干香菇。把猪心洗干净，切成稍厚的块状。把干香菇提前半小时泡上。姜片、枸杞、香菇洗干净放在一旁备用。把所有食材放进炖盅里，炖3个小时左右。
做法：猪心放入六碗水中煮开（可将泡香菇的水加入），撇除泡沫浮油，放入半棵葱、少许姜、浸好的黑豆，小火煮1小时后，将煎好的当归及水一并倒入，加入去蒂的香菇，中火再煲半小时，加盐调味即可。
莲子猪心汤有养心安神、补血、健脾、定惊，治惊悸、失眠等。准备食材将猪心清洗干净，将猪心切成薄片，将莲子提前浸泡1小时。将红枣、蜜枣清洗干净，备用。煮猪心锅里放水，加入姜片，烧开。将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。
1、补益气血是干荔枝的重要功效之一，它不单能补中益气，还能为人体补充大量的微量元素铁，这种物质进入人体以后，能促进血红蛋白再生，可以预防缓解贫血。
2、荔枝干中含有一种特殊的氨基酸，其主要作用能够降低血糖，因此对于一些糖尿病患者比较适宜。荔枝干还具有一定的滋补作用，而且在对于治疗和辅助治疗某些外科疾病，都有一定的作用，比如最常见的肿瘤和外伤引起的出血症状。
3、【功效】补脾益肝，生津止渴，益心养血，理气止痛，降止呃，除口臭。【主治】主治脾虚久泻，烦渴，呃逆，胃寒疼痛，瘰疬，疔肿，牙痛，崩漏贫血，外伤出血等病症。
4、血虚所导致的心烦不寐、失眠多梦，脾胃虚弱所导致的消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当吃荔枝肉有很好的养血健脾的作用。⑵能够行气消肿，对于脓肿、外伤出血，如果适当食用荔枝肉有很好的行气消肿的作用。
5、荔枝干的功效与作用 荔枝干的作用一般有补脑、补充能量、增强免疫功能、降低血糖、消肿解毒，止血止痛等等。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。
6、红枣荔枝干炖排骨可以清热去火：材料 主料：排骨350克，红枣50克，绿豆50克，辅料：清水1200克。调料：盐5克，鸡精3克，糖1克，姜10克 做法 1丶将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。
