1、种家常菜。脆皮豆腐:1,制作方法:蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,一勺淀粉,半碗水调酱汁。2,豆腐切三角形裹上一层淀粉,再裹一层蛋液,煎至两面金黄,倒出多余的油,最后倒入酱汁,大火收汁即可。
萝卜干往往是以配菜的形式出现在很多的菜里,如:萝卜干炖老鸭汤、萝卜干炒肉丝、萝卜干红烧五花肉、麻辣萝卜干等。
:晒干的萝卜干。2:先把萝卜干提前一晩上浸泡。3:姜蒜+青红辣椒准备。4:泡好的萝卜干完成吸收了水份、软软的,用清水洗净 清洗几遍 洗去杂质,将萝卜干+ 姜蒜+青红辣椒分别切好备用。
加入红、黄菜椒炒匀,加适量盐、鸡精调料。倒入肉末炒匀即可。鲶鱼汤:原料:萝卜干、鲶鱼、姜丝、芹菜。
萝卜干可以炒什么菜 黄三剁 材料:猪肉末100克,红、黄菜椒共100克,碗豆100克,萧山萝卜干100克,洋葱100克。调料:剁椒、盐、糖、料酒、鸡精各适量。做法:将所有食材切成与碗豆同等大小。
晒干的萝卜干做法:主料:腊肉1块、萝卜干1小把。辅料:剁辣椒2勺、干辣椒3个、生姜5克。
萝卜干炒腊肉的热量 萝卜干的热量:60大卡/100g。腊肉的热量:692大卡/100g。萝卜干炒腊肉是一道爽口的湘菜,但由于烹饪时需过油,吸收油脂后热量大增,而且腊肉的热量也不低。减肥期间不宜多吃。
萝卜干炒腊肉的用料:腊肉、杭椒、小红尖椒、萝卜干、青蒜、大蒜、酱油、生抽、姜。做法:将萝卜干泡一下,稀释萝卜干里的盐分。腊肉切薄片,放进冷水锅里大火煮十分钟,然后捞起备用。
萝卜里面含有大量的维生素B以及一些人体必需的微量元素。可以提高人体的免疫力。吃萝卜干还可以降血脂、降血压、消食健胃、化痰止咳等功效。腊肉炖萝卜的制作方法 主料:净白萝卜500克 净腊肉(生)200克。
腊肉炒萝卜干的做法是将腊肉和萝卜干切成小块,先炒腊肉至出油,再加入萝卜干翻炒,最后加入适量调料即可。首先,选择适合的腊肉和萝卜干是重要的第一步。
萝卜干炒腊肉的制作方法,需要用到的食材有:萝卜干、腊肉、酱油、食用油、豆豉、蒜苗,白砂糖,小米辣。第一步,我们要将萝卜干用清水大概泡至20分钟左右要将它泡开泡软。
腊肉炒萝卜干的做法步骤 腊肉炒萝卜干的做法步骤:1 1自家烟熏腊肉。腊肉炒萝卜干的做法步骤:2 2腊肉洗净表面,切片。腊肉炒萝卜干的做法步骤:3 3自家晾晒萝卜干,改下刀,切段。