烧肉丸子炖菜的家常做法白菜炖肉丸子怎么做好吃

2023-12-14 0:23:25 体育资讯 admin

今天阿莫来给大家分享一些关于烧肉丸子炖菜的家常做法白菜炖肉丸子怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述3一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。

2、加适量清水,然后加红薯粉条,大火烧开后,加盖用小火炖15分钟。最后开盖用大火收汤即可。白菜500g肉泥200g蘑菇100克辅料油适量盐适量老抽适量生抽适量糖适量小葱适量洋葱60克姜适量首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。

3、第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸第2步、粉丝用温水泡软第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。

4、白菜炖肉丸的做法步骤1将肉丸材料搅打上劲,用手搓成小丸子。肉丸材料:香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水2将肉丸裹上干淀粉。3丸子下油锅炸。4炸到丸子变金黄色,捞出沥油。

小白菜炖猪肉丸子的做法

1、撇出浮沫,放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。

2、准备食材:小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下,小白菜变翠绿色捞出,过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材:猪肉、大葱和姜。(将猪肉切成肉末。

3、准备好丸子。小白菜洗净焯水,用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。锅里放油烧热,放入蒜泥,然后加水煮至开锅。

4、小白菜猪肉丸子汤的做法步骤如下:猪肉馅加入1个鸡蛋,2勺淀粉,1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,适量盐(调料根据猪肉馅多少适量调整),顺一个方向搅拌。拌匀上劲后加入2勺温水继续顺一个方向搅拌,加水搅拌反复3次。

新手在家怎么做猪肉丸又香又脆?而且又有弹性不易烂呢?

1、猪肉放破壁机里打成肉泥,打完放冰箱冷冻半小时。葱姜泡入58克清水中半个小时。葱姜末捞出,汁水放容器里冻成薄冰。肉泥放入搅拌机,并加入冰汁水和所有辅料,搅拌20分钟。

2、炸肉丸子做得又滑又嫩的方法如下:花椒水:锅中加入一把花椒,一碗清水,小火煮两分钟,煮好后把花椒水倒入碗中,再加入一把葱姜,放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。

3、我们将猪肉洗干净后去皮,用刀将猪肉剁成肉末。直到肉末摸起来没有颗粒感,而且用手摸上去能感觉到黏手,把猪肉末放在一个干净的盘子备用。

白菜炖肉丸的做法

白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述3一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。

白菜炖肉丸的做法步骤1将肉丸材料搅打上劲,用手搓成小丸子。肉丸材料:香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水2将肉丸裹上干淀粉。3丸子下油锅炸。4炸到丸子变金黄色,捞出沥油。

做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸第2步、粉丝用温水泡软第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。

大头菜炖鸡肉丸做法

1、烹饪步骤:土鸡治净,斩块,洗净血水,沥干水分。大头菜切块,下开水锅中焯水。沥干水备用。佐料备齐。净锅中下色拉油,一点猪油,烧热。

2、步骤1/5鸡腿肉切块,甘蓝菜切片,葱切丝,姜切丝,待用。步骤2/5开火,热炒锅,放油,油热后,放入鸡腿肉,翻炒至肉白色,放入甜面酱,翻炒。步骤3/5上色均匀后,点2小勺水,放入葱姜,盐,十三香,翻炒。

3、清炒大头菜清炒大头菜是最普通的做法,也是保留大头菜的原汁原味的一种方式。只需要在锅中热油,倒入洗净切好的大头菜和调味料,用大火快速翻炒,炒至大头菜变色即可。

4、大头菜洗净,切成粗丝。粉条洗净,用清水浸泡。锅中倒入植物油,入葱、姜丝爆香。倒入大头菜和粉条,翻炒片刻,加入盐、花椒大料面。往锅中添水,微微没过菜即可,小火炖3分钟左右。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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