虾仁炒菠菜、虾仁炒鸡蛋、虾仁炒豆腐等等好吃。虾仁炒菠菜 虾仁去虾线,加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。菠菜摘洗干净,取菠菜茎焯水后沥干切成段。
1、烤大龙虾先将500 g新鲜的大虾清洗一下,然后用牙签将虾丝从里面拔出来,然后将所有的肉都清洗好,然后将大虾放进碗里,加入一些料酒,去掉腥味,然后再切成小葱段、生姜丝、小龙虾,搅拌均匀,然后腌制10分钟。
2、做法 准备食材 洋葱切丝 胡萝卜、莴笋切丝 起油锅煸炒洋葱 再放入胡萝卜煸炒一会,稍放点开水 等洋葱发软时放入虾仁、莴笋 放点料酒 放盐翻炒一会即可。
3、大虾去头去尾,去虾线,留虾仁备用。10只左右就可以。虾仁用料酒、盐、淀粉,抓匀,腌制10分钟。锅中热油,放入虾仁,煎制变色,捞出备用,不要完全煎熟,7分熟就行。
4、解冻小龙虾后取出虾仁。虾仁下四层油温过油,将青花椒5克,辣椒王5克,生姜丁5克一起煸香,加入清汤烧6分钟收汁。起锅撒上几粒花生仁,葱花。菜式特点:虾仁鲜嫩,颜色红亮,小鱼香味型。
5、爆炒小龙虾仁 用料 虾仁 姜 蒜 海天海鲜酱油 青椒 小米辣 爆炒虾仁的做法 把虾洗干净,用牙签去沙线,用刀背开虾仁。将虾放入容器,加入盐,鸡精,小粉,海鲜酱油,姜,蛋清(可不放)腌制5~10分钟。
6、做法:①:虾仁用食用碱水或者小苏打水泡1小时左右。②、面粉和淀粉1:1,加入盐、胡椒粉、水、相对含量5%的泡打粉,搅成糊状。③、每个虾仁裹上面糊入油锅炸至金黄,捞出后可复炸一遍装盘即可。
下面我们介绍几种让虾仁更加美味的家常做法: 盐焗虾仁 将新鲜的大虾仁取出,洗干净后把虾身上的水分擦干,涂上生抽、盐、姜丝、料酒。混合均匀后用保鲜膜覆盖上,放入冰箱内腌制至少两个小时,让其更加入味。
超好吃的虾仁菜做法 椒盐虾仁食材:虾半斤,葱姜玉米淀粉70克,鸡蛋 做法步骤 虾去头去壳和虾线,或者可以直接用虾仁,加入五个姜片和适量的葱段,加半勺盐,一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。
(1)虾仁洗净去皮,加盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟备用;(2)金针菇用水洗净备用;(3)葱姜蒜切末备用;(4)锅内倒油,放入葱姜蒜煸香后加入虾仁炒至变色;(5)加入金针菇翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可上桌。
虾仁的吃法大全家常1 蛋黄焗虾仁——咸蛋黄营养丰富,富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等人体生命重要的营养元素。将咸蛋黄搭配虾仁,味道咸鲜,外脆里嫩,口感丰富,好吃。
做法:虾仁抽去肠,洗净,沥水。豆腐切小粒,放入滚水中煮3分钟,捞起。烧热锅,加花生油,放入葱姜末炝锅,倒入鸡汤,加入豆腐和适量精盐、白糖煮滚,下虾仁煮熟,淀粉勾芡,淋入鸡蛋液烧开即成。
炒虾仁的家常做法 青椒炒虾仁 切青椒和蒜备用,洗虾仁去虾线,用料腌制。热油煸蒜出香,炒虾仁至变色,加青椒炒,加盐和鸡精调味。 芦笋炒虾仁 将虾仁清洗干净,去除虾线后用盐、料酒和淀粉拌匀腌制片刻。
1、准备食材 洋葱切丝 胡萝卜、莴笋切丝 起油锅煸炒洋葱 再放入胡萝卜煸炒一会,稍放点开水 等洋葱发软时放入虾仁、莴笋 放点料酒 放盐翻炒一会即可。
2、虾仁洗净,挑虾线;鸡蛋打散,加盐与黑胡椒,打匀;虾仁裹蛋浆,裹面粉,备用;锅内入宽油,加热,虾仁下锅炸;根据个人口味,盘中撒上椒盐或番茄酱,一道美味可口的软炸虾仁就可以上桌了。
3、小龙虾仁 材料 小龙虾,黑椒粉,花椒,姜茸,蒜茸,干辣椒,葱头,豆豉 做法 起锅放油,等油烧热,倒入黑椒粉、花椒、姜茸、蒜茸、干辣椒、葱头、豆豉,翻炒至香,够锅气才够香的。
4、新鲜活虾剥出虾仁,挑去虾线 2将三分之二的虾仁剁成细细的虾茸,剩下的虾仁切成小块,这样做好的虾滑里还能吃到虾肉的口感,丰富层次3虾茸和虾肉混合在一起,加入半勺盐一勺料酒一个蛋清两勺淀粉。
1、虾仁*吃的5种做法有:虾仁腰果西芹、虾仁鸡蛋饼、虾仁饭团、虾仁蒸蛋、虾仁豌豆玉米等。虾仁腰果西芹 做法:虾仁洗干净,去除多余的水分,放在碗里加入料酒和盐腌制。
2、我认为好吃的5种做法是 宫保虾仁:油爆虾仁,加葱姜蒜末,用醋、糖、酱油调味。滑蛋虾仁:虾仁与鸡蛋一起炒,加葱花、盐调味。三色虾仁:虾仁与胡萝卜、豌豆、玉米粒一起炒,加盐、料酒、生粉调味。
3、炒虾仁的家常做法 青椒炒虾仁 切青椒和蒜备用,洗虾仁去虾线,用料腌制。热油煸蒜出香,炒虾仁至变色,加青椒炒,加盐和鸡精调味。 芦笋炒虾仁 将虾仁清洗干净,去除虾线后用盐、料酒和淀粉拌匀腌制片刻。
1、第一步:准备好所用的食材,都是新鲜的时蔬,一样一点即可。第二步:把虾仁加入1勺料酒,1勺黑胡椒粉,抓匀腌渍片刻。
2、将青椒切块,虾剪掉腿尾巴和头部尖尖的部分。用牙签挑出背部的泥肠,锅类倒油后放入蒜。蒜出香味后倒入虾快炒翻个身后倒入青椒,连续翻炒几下。盖上锅一分钟后加入一勺食盐出锅即可。
3、准备用料。龙虾仁、葱、姜、干辣椒、生抽、盐。将龙虾仁用清水清洗干净,浸泡一会捞出。洒入胡椒粉、少许食盐、料酒、食盐腌制十分钟,加入少许淀粉,搅拌均匀。将葱姜蒜切末,备用。
4、备其所有的食材。虾球去虾线后洗净备用 。把洗净的虾仁放到绞肉 机里, 倒入料酒和半 个鸡蛋清。启动绞肉机搅成泥 。
5、做法 准备食材 洋葱切丝 胡萝卜、莴笋切丝 起油锅煸炒洋葱 再放入胡萝卜煸炒一会,稍放点开水 等洋葱发软时放入虾仁、莴笋 放点料酒 放盐翻炒一会即可。