韭菜包子蒸几分钟(河南韭菜馒头怎么蒸好吃)
韭菜包子蒸几分钟(河南韭菜馒头怎么蒸好吃)
1、蒸韭菜包子要蒸10—20分钟。蒸包子所需要的时间受很多因素的控制，主要跟放水的温度，锅的大小等存在一定的关系，此外，包子中的馅料也会对蒸的时间有一定的影响。
1、蒸韭菜包子要蒸10—20分钟。蒸包子所需要的时间受很多因素的控制，主要跟放水的温度，锅的大小等存在一定的关系，此外，包子中的馅料也会对蒸的时间有一定的影响。
2、韭菜馅包子蒸15~20分钟左右。韭菜馅的素包子需要蒸15分钟，含韭菜的肉包子需要蒸20分钟。
3、分钟-15分钟。韭菜馅的包子在做韭菜馅料的时候，会加入鸡蛋先翻炒至鸡蛋韭菜熟透。
4、韭菜包子不太大15分钟即可成熟。蒸菜包比蒸馒头用的时间要短，因外皮擀的比较薄，稍微一蒸即可成熟，韭菜非常好熟，若蒸的时间太长，会容易蒸过韭菜变至不鲜，将韭菜蒸黑蒸黏。
5、一般来讲，包一两剂子大的韭菜包子，上汽儿后计时，8分钟关火，再焖2分钟出锅。韭菜馅儿不可以蒸时间过长，否则韭菜蒸塌了就失去了鲜味儿，而且体积严重缩小影响包子外形，导致色香味尽失。
6、视情况而定。如是素的鸡蛋韭菜包，则需要20分钟左右。如是肉的韭菜包，则需要30分钟左右。韭菜馅的包子是十分松软的，因韭菜在加热后会变软，故包子里的馅也很软，同时加上松软的面，能让包子更加的柔软可口。
做好一两张面皮后，再把炒好的鸡蛋和虾皮倒入放菜的盆中，加入盐、白胡椒粉，少许味精，拌匀。1在擀好的一张烙馍皮上均匀摊一层菜。1再取一张烙馍皮盖到菜上，压紧饼边。
做法 韭菜洗净并沥干水份后，切段备用；取一碗，放入虾米后再冲入冷水，泡软备用。虾仁洗净后挑去泥肠，备用。取一碗，放入虾仁再放入所有调味料一起抓均匀，让它腌渍。
馒头 3个 韭菜 70g 辅料 油 适量 盐 适量 香油 适量 步骤 鸡蛋 韭菜 韭菜切碎 加在鸡蛋里混合，加少点的盐入底味。馒头切丁 炒锅加油烧热，倒入蛋液翻炒。不是摊成蛋饼，直接炒碎。
做法 面粉+玉米面+馒头改良剂在盆里混合匀。中间刨开一个小坑，在坑里放入安琪酵母，用温水兑化，开始揉面团。标准是盆光、面光、手光，即可 把揉好的面团放在碗里，放入蒸锅里温暖发酵50分钟，（蒸锅里倒水。
翻炒三分钟左右，韭菜没有辣味了就可以出锅装盘，这样做出来的馒头非常香，喜欢可以做来尝一尝。做法：用馒头片裹上炸带鱼，味道也是非常香的，先把带鱼清洗干净，处理好，切成三厘米左右的带鱼段，放入一个盆子里。
1、面粉倒入盆中，水分多次倒入，用筷子搅拌成无干粉的絮状。用手揉成光滑的面团，放在一旁盖上保鲜膜，静置松驰20分钟。面团静置的时候，将韭菜洗净切碎，加入五香粉，盐、油搅拌均匀备用。
2、首先我们先把韭菜洗干净，再用温水把粉条泡一下。把洗好的韭菜切碎，粉条切碎，放入盆中。碗中打入两个鸡蛋，放入少许的盐，把鸡蛋打散。起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液翻炒，炒好的鸡蛋盛出放到面板上切碎。
3、韭菜洗净沥干水分切成小段；鸡蛋打散备用。小麦粉加入适量清水，边加清水边搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。将面团分成大小相等的面剂，揉成团状。全部揉好备用。
4、准备好面粉和韭菜等食材，将面粉加适量冷水和好，成光滑面团，松弛10分钟。 将韭菜、香菇、腊肉切细粒，放入碗中，加适量芝麻油、盐和黑胡椒粉，拌好成馅。 将面团擀开成大而薄点的面片，放上馅料，抹匀。
5、蒸15分钟就行。非常的喜欢做韭菜馒头，还有芹菜馒头，这些都是很好吃的馒头在做的时候呢，其实整个过程很简单。就是蒸的时候一定要盖上盖子，并且蒸完了之后不能立刻打开盖子，整个蒸的时间大概是控制在15分钟就可以了。
