紫色的包菜怎么弄着吃 (紫包菜怎么吃比较好吃)
紫色的包菜怎么弄着吃 (紫包菜怎么吃比较好吃)
凉拌紫包菜做法：紫包菜洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫包菜中拌匀，撒上白芝麻。
1、凉拌紫包菜 食材：紫包菜、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。步骤：①紫包菜洗净，切丝；②加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉；③准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精。
2、把紫包菜去掉老叶老茎，在碗里泡一会，清洗干净，然后取出切成丝状。切葱花、蒜末、姜末，青椒切丝块备用。起锅烧油，油热后倒入葱花、蒜末和姜末，炒出香味。出香味后，倒入洗干净的紫包菜，然后爆炒。
3、备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。
4、制作步骤：粉丝泡发。放入锅中小煮一分钟即度可。起锅烧油，油温7成熟，下入干辣椒，蒜和洋葱炒香。下入紫甘蓝。翻炒均匀。无需炒太久。下入粉丝。加入适量的盐。问 加一点果醋。
5、步骤：紫甘蓝一个。剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱。紫甘蓝切丝，蒜、米椒、香葱切碎。紫甘蓝丝装碗里。放点食盐拌匀腌制半小时腌入味，腌断生。再调进醋、生抽、蚝油和味精拌匀。淋上香油。
6、包菜洗净切片，青椒切丝 锅热倒油，放干以上材料煎炸烹调几分钟 步骤：将包菜撕成片，放入大的盆中。准备把蒜头切成薄片。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。
1、备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。
2、把紫包菜去掉老叶老茎，在碗里泡一会，清洗干净，然后取出切成丝状。切葱花、蒜末、姜末，青椒切丝块备用。起锅烧油，油热后倒入葱花、蒜末和姜末，炒出香味。出香味后，倒入洗干净的紫包菜，然后爆炒。
3、步骤紫包菜洗净后改刀切丝，（可以切细一些，这样更入味）步骤把切好的紫包菜丝装入盘中，撒上少许盐腌制一会，把多余的水分倒去。步骤然后把生抽、白糖、香油、蒜末等调料倒入拌匀即可。
4、先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。
把紫包菜去掉老叶老茎，在碗里泡一会，清洗干净，然后取出切成丝状。切葱花、蒜末、姜末，青椒切丝块备用。起锅烧油，油热后倒入葱花、蒜末和姜末，炒出香味。出香味后，倒入洗干净的紫包菜，然后爆炒。
备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。
紫包菜炒肉 食材：猪瘦肉一斤、紫包菜半棵。调料：盐、酱油、糖、生粉。步骤：①猪肉切薄片，用酱油、糖、生粉先腌半小时；紫包菜切丝。
卷心菜要挑选那些较为紧实的，相对比较重的好些。而且，要挑那种颜色较绿的。有的品种泛白，那就不怎么好吃了。油不能太少。油少了的话如果添水那菜就是煮的了，肯定不脆。
锅里放油，放入的油量要比平时炒菜时多一些。加热到七成热时把花椒和干辣椒段加入到锅中炒出香气。再把切好的姜片和蒜片放入到锅中。
先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。
紫卷心菜的做法 材料 紫甘蓝，醋，糖，酱油，鸡精，油 做法 先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。
包菜洗净切片，青椒切丝 锅热倒油，放干以上材料煎炸烹调几分钟 步骤：将包菜撕成片，放入大的盆中。准备把蒜头切成薄片。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。
步骤紫包菜洗净后改刀切丝，（可以切细一些，这样更入味）步骤把切好的紫包菜丝装入盘中，撒上少许盐腌制一会，把多余的水分倒去。步骤然后把生抽、白糖、香油、蒜末等调料倒入拌匀即可。
