1、做这道菜一定要放一些蒜片,能更好的提味。西葫芦下锅后一定要大火爆炒,快速出锅、以免出水过多,影响口感和卖相。食材:西葫芦、大蒜、干辣椒、花椒。
1、西葫芦,洗净。黄瓜,洗净。西葫芦,切片。黄瓜,切片。准备洋葱、大蒜、姜和干辣椒。热油锅,放入洋葱、姜和干辣椒,煸炒。随后放入西葫芦,转大火翻炒。随后加入黄瓜片。加入盐。加入鸡精。
2、把西葫芦和黄瓜洗净。把西葫芦去瓤切片。把黄瓜切片备用。锅里加适量的油烧热。放入十三香和葱花。放入西葫芦翻炒至断生。倒入黄瓜片翻炒。
3、黄瓜搭配西葫芦,可以将黄瓜去皮,然后将西葫芦切段,在将这两者放在一起翻炒,加入鸡蛋以及调料就可以,一般炒黄瓜跟西葫芦只要20分钟的时间就可以完成。西葫芦不宜生吃。
把西葫芦和黄瓜洗净。把西葫芦去瓤切片。把黄瓜切片备用。锅里加适量的油烧热。放入十三香和葱花。放入西葫芦翻炒至断生。倒入黄瓜片翻炒。
西葫芦,洗净。黄瓜,洗净。西葫芦,切片。黄瓜,切片。准备洋葱、大蒜、姜和干辣椒。热油锅,放入洋葱、姜和干辣椒,煸炒。随后放入西葫芦,转大火翻炒。随后加入黄瓜片。加入盐。
第准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净;准备适量西葫芦洗净;再准备适量木耳,用清水泡发。
黄瓜搭配西葫芦,可以将黄瓜去皮,然后将西葫芦切段,在将这两者放在一起翻炒,加入鸡蛋以及调料就可以,一般炒黄瓜跟西葫芦只要20分钟的时间就可以完成。西葫芦不宜生吃。
炒到焦黄。多炒炒好吃,别糊了。*好吃的家常菜 番茄炒西葫芦:西葫芦如果有番茄可以先炸番茄再倒入切好片的西葫芦炒,这样好吃点。没有就算了,直接葱姜蒜炒香后抄了。记得控干水。西葫芦本身就很多水。
将西葫芦洗净,去皮去籽,切成均匀的薄片;将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用;碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油,倒入肉类或虾仁或鸡蛋,煸炒至金黄色后捞出,备用。
首先我们准备两个西葫芦,去除两头从中间破开以后切成菱形片。大蒜切成片放入盆中,抓入一小把干辣椒,一小撮花椒备用。
准备鲜嫩的西葫芦一个,籽粒不要太多,清洗干净,从中间一分为二,改刀切成薄片。准备一些辅料,大蒜切成薄片,小葱切成段,一起装盘备用。
西红柿炒西葫芦时,先把西葫芦煸炒出来备用,然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
准本食材:西葫芦、葱、蒜。西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片。蒜拍扁切成末,葱切小段。炒锅热锅冷油,下入葱花爆香。
将西葫芦洗净切片,腊味切片。起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖 OK。
1、先把木耳浸泡洗净。把黄瓜去皮去心,洗净后切块。等锅里的油烧开后放进蒜头爆香,加入青瓜和木耳后继续炒。一分钟后加入调味料调味即可。
2、先把买回来的黄瓜清洗干净,用刀把皮上的刺刮一刮,切成片装盘待用。2 干木耳用温水泡一泡,泡好用清水洗干净,大片的用手撕一撕,准备好待用。
3、黄瓜与红椒切菱形片,木耳泡开。盛一锅水烧开,黄瓜与木耳同时下入焯水。大概10秒即可捞出。木耳烫一下即可。锅下入底油,下入黄瓜、木耳、红椒,盐味精大火翻炒均匀即可。