茄子炒鸡蛋详细资料大全(茄子炒鸡蛋)
茄子炒鸡蛋详细资料大全(茄子炒鸡蛋)
1、材料：鸡蛋、茄子 2 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3 打成蛋液，待用。4 将茄子去蒂清洗一下。5 放在案板上滚刀块。6 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
1、当然可以，而且美味好吃 原料：茄子、鸡蛋、青尖椒 辅料：食用油、五香粉、葱、盐、酱油、香油各适量 具体做法：茄子切细长条，鸡蛋打散备用，葱、青尖椒切小碎丁。
2、茄子可以炒鸡蛋吃的，做法也很简单的，可以试试。准备好茄子，去了皮的，切条备用 请点击输入图片描述 葱，姜，蒜，红椒切好备用，鸡蛋打入碗里，这是一个半鸡蛋，今天早烤馒头剩下半个，不能浪费喽。
3、可以的，鸡蛋炒茄子是可以吃的，也是比较好的搭配吃法。
4、茄子可以炒鸡蛋。准备材料：茄子600克、鸡蛋2枚、盐适量、绍酒半勺、味精少许、青蒜。做法步骤如下：将茄子切片。青蒜清洗完毕后，切成切刀片。鸡蛋加入绍酒打散，留着备用。平底锅加热后，放入少许油。放入鸡蛋摊熟。
5、一：可以吃，不会有什么副作用。二：茄子可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。
1、新鲜圆茄子，尖椒洗净。茄子去皮，去把切筷子粗细的条。尖椒切均匀的条。鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。干辣椒切段，大蒜切片。炒锅点火入油烧热，下入蛋液滑炒熟，出锅。
2、第一步将鸡蛋打入碗中，加1茶匙盐，如下图所示。将绿皮茄子用清水清洗干净，然后切条，如下图所示。少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀，如下图所示。
3、首先是准备茄子，洗干净后切成小条，再准备好佐料，大蒜、生姜切成末备用。请点击输入图片描述 2 蛋液也要提前准备好，鸡蛋打好后，放适量食盐搅拌均匀。
4、茄子炒鸡蛋的做法 食材：鸡蛋 茄子 将鸡蛋打成蛋液，待用。将茄子去蒂清洗一下。放在案板上滚刀块。烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
5、茄子炒蛋的做法 茄子洗净切条，并加入适量的盐。
