1、制作方法:山药和紫薯带皮用刷子清洗干净,把山药切成数段,紫薯切块。蒸锅中加入足量清水,烧开后分别把山药和紫薯放入蒸锅中蒸熟。如果家中有多台数的那种蒸锅,可以一起蒸制。
紫薯、山药蒸烂压成泥。山药泥拌入蜂蜜混合均匀。紫薯泥加入炼乳,紫薯有点干,可加入少许水润滑。用模具压好。这个过程不太容易,还不容易移动。没有磨具的可以找个容器的盖子,填充好紫薯泥山药泥,然后扣出。
制作方法:山药和紫薯带皮用刷子清洗干净,把山药切成数段,紫薯切块。蒸锅中加入足量清水,烧开后分别把山药和紫薯放入蒸锅中蒸熟。如果家中有多台数的那种蒸锅,可以一起蒸制。
将紫薯去皮后切成小块,上屉蒸熟,放入大碗中捣成泥状备用。山药去皮洗净,切成小块,放入热水中煮熟,捞起后用手捏成泥状备用。
准备好所有的食材。糯米粉,澄粉,20克白糖,紫薯粉放入大碗中。加入开水和成面团。铁棍山药去皮切小块。把紫薯面团,和山药放入蒸锅。大火蒸制25分钟。山药取出压成山药泥。再加入30克白糖拌均匀备用。
紫薯山药糕|软糯香甜清凉 步骤: 山药蒸熟压成泥、紫薯蒸熟加蒸熟的山药压成泥。 分成等份的双色小球,双色小球团在一起按成薄片。 放上压好的紫薯馅料收口团圆裹少许熟糯米粉,放入模具压出花形。
山药糕怎么做好吃:桂花山药紫薯糕 材料 :山药,紫薯,糖,桂花,牛奶。做法 :山药和紫薯去皮,分别入锅里隔水蒸。山药紫薯软了之后撒少许白糖在表面,随着蒸汽会逐步融化于食材中。
紫薯山药蒸糕 食材:山药80g、紫薯40g、鸡蛋一个 制作: 紫薯去皮+山药去皮切块+蛋液搅打5分钟。 搅至细腻有气泡的糊状,倒入模具盖保鲜膜(扎孔)上汽蒸20分钟焖3分钟。 冷却脱模切成方块。
山药糕最简单的家庭做法如下:主料:紫薯200克、山药150克 辅料:糖粉20克 紫薯切段,山药切段,隔水蒸熟,剥皮。倒入紫薯、糖粉10克,捣成泥,倒入山药、糖粉10克,捣成泥。
把山药泥和紫薯泥分成同等大小的圆球,先把山药泥放入模具当中,随后再放入紫薯泥,压制成型之后就可以脱模了。这种方法制作出来的山药糕为两种颜色,宝宝看起来也更有食欲。
,蛋糕切片,抹上紫薯内陷,蛋糕表面用花嘴,从中心向外挤一圈紫薯泥,紫薯泥可以混合一些山药泥,这样挤出来有点渐变色的效果。13,无糖,紫薯蒸蛋糕就做好了,加上紫薯内陷吃起来口感还是很不错的。
原汁原味蒸蛋糕这是很地道的蒸蛋糕,并不是发糕便是生日蛋糕,不用发酵粉。用的是戚风蛋糕的作法,原材料、实际操作都与用烤箱做是一样的,只不过蒸出来的。蒸出来的生日蛋糕更不易上火,吃着很清新,不容易油腻感。
用到的材料鸡蛋:3个(每个60克),细砂糖:30克,低粉:40克,玉米油: 25克,水:40克模具:六寸蒸制时间:50分钟做法步骤1,做蛋糕之前,蒸锅里提前加入足够的水,烧水的同时,我们做蛋糕。
南瓜泥+山药去皮切块+蛋液搅打5分钟。 搅至细腻有气泡的糊状,倒入模具盖保鲜膜(扎孔)上汽蒸20分钟焖3分钟。 冷却脱模切成方块。
干净的玻璃容器内壁抹一层植物油,将打发的山药米粉糊倒入玻璃容器,用勺子抹平。
山药糕的做法如下:主料:紫薯3个、铁棍山药1根。辅料:蜂蜜5克、桂花1克、水适量、模具1套、蒸格1个、碗2个、勺子1把。将洗干净的铁棍山药去掉外皮。紫薯也同样削去皮。
山药糕的家常做法如下:用料:铁棍山药200g、蜜豆40g、糖粉20g、豆沙20g、糯米粉40g。山药去皮洗净,入蒸锅大火蒸熟。糯米粉用平底锅小火慢炒至微微发黄即可。蜜豆和豆沙搅拌均匀备用。