第一步:市场上购买回来的花菜,用清水来清洗干净,那么按照菜花的,长是切成小块的形状,放在一个小盆中来进行备用,五花肉清洗干净之后来切成薄片的进行备用,大蒜去皮后切末,生姜切末,那么干辣椒切段放着备用。
第一步:市场上购买回来的花菜,用清水来清洗干净,那么按照菜花的,长是切成小块的形状,放在一个小盆中来进行备用,五花肉清洗干净之后来切成薄片的进行备用,大蒜去皮后切末,生姜切末,那么干辣椒切段放着备用。
素炒干煸花菜可用如下方法做:将菜花撕成细块,粗茎可用刀辅助,清洗后,淡盐水浸泡半小时。胡萝卜洗净,切成扁条状。大个胡萝卜可只用半个,青红辣椒切扁条,葱姜蒜切末。备好八角和花椒。
准备配料,将辣椒洗净后切成斜段,大蒜切成片。
步骤:1,新鲜的花菜适量,冲洗干净。花菜表面如果有肉眼能看到的脏污,可以用刀浅浅切去。2,把花菜底部的大根切去,掰成小朵,分别切小。
冲洗干净,滤水备用。干煸花菜:不加水不加肉,焦香四溢,脆嫩可口,好吃特下饭 大蒜干红椒洗净切好。
把大葱,大蒜,姜切末,五花肉,青椒切片,花菜撕小,开水过一下备用。倒油,可以稍微多一些,干煸就是油大,把蒜末,葱末,姜末,小米椒爆香,可以根据个人口味多放一些花椒粉。
干煸菜花做法:花菜切完洗干净沥干水分,五花肉滚刀块,蒜泥少量,红青杭椒各一个顶刀割,油耗,味达美,盐,鸡精,白砂糖,干锅酱,食用油花椒粒,辣椒干段。
把大葱,大蒜,姜切末,五花肉,青椒切片,花菜撕小,开水过一下备用。倒油,可以稍微多一些,干煸就是油大,把蒜末,葱末,姜末,小米椒爆香,可以根据个人口味多放一些花椒粉。
素炒干煸花菜可用如下方法做:将菜花撕成细块,粗茎可用刀辅助,清洗后,淡盐水浸泡半小时。胡萝卜洗净,切成扁条状。大个胡萝卜可只用半个,青红辣椒切扁条,葱姜蒜切末。备好八角和花椒。
做法:鲜菇用水冲洗干净,沥尽水。尖椒、洋葱分别切片,蒜切片。炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜片爆香,这时香菇里的水分渐渐收干。
红烧花菜 材料菜花300克,胡萝卜50克,水发香菇100克,植物油、花椒油、料酒、生抽、白糖、盐、味精、葱、水淀粉各适量做法菜花掰小块,胡萝卜切块,香菇去蒂切块,焯后捞出;葱切末待用。
做法: 腊肉切成片,放锅里煸出油来; 放入洋葱一起炒; 放入花菜翻炒; 最后放入青椒和红椒,加一点豆鼓,调少许盐,翻炒均匀撒上葱花出锅。
有什么简单的晚餐自己可以做,民以食为天,美味的食物可以抚慰一个人的心灵,就算是自己一个人生活也要好好吃饭,饮食均衡身体才能健康,下面和大家分享有什么简单的晚餐自己可以做。