裙带菜凉拌需要焯水吗(凉拌裙带菜)
裙带菜凉拌需要焯水吗(凉拌裙带菜)
1、不用焯水，洗干净浸泡一会即可，下面介绍做法：准备材料：干裙带菜20克、糖1勺、陈醋2勺、蚝油1勺、生抽3勺、香油2勺、小米椒2个 制作步骤：干裙带菜一点就可以泡出来很多。清洗两遍，把表面的盐分洗掉。
凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。
裙带菜洗干净，切段或者切丝都可以，胡萝卜刨丝备用。烧一锅热水。水滚后放裙带菜灼熟。差不多了放胡萝卜丝。另开一只小锅，放入油和芝麻，烧香趁热倒入裙带菜中。盛起备用。
步骤：盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切的时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了。
材料准备 制作裙带菜凉拌，需要准备的材料有：裙带菜500克、黄瓜1根、红椒1个、蒜3瓣、生姜1块、香菜适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、食用油适量。
将干裙带放温水中浸泡5分钟；将裙带块捞出，过冷开水；蒜头捣成蒜泥；将海裙带放入大碗中，加蒜泥和调料拌匀装盘，撒少许蒜末即可。
1、凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。
2、食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。切好小米椒，蒜子，*还要准备一点葱。
3、步骤：裙带菜提前泡发，水开下锅，焯水3分钟。焯水后捞起，用凉水清洗3遍，ps：多洗几遍，不但能洗掉裙带里的沙子和杂质，最后成品吃起来更脆！控干水分，切成一指款条状。切点洋葱丝做配菜。
凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。
步骤：裙带菜提前泡发，水开下锅，焯水3分钟。焯水后捞起，用凉水清洗3遍，ps：多洗几遍，不但能洗掉裙带里的沙子和杂质，最后成品吃起来更脆！控干水分，切成一指款条状。切点洋葱丝做配菜。
将裙带菜用水泡开，起锅烧水，放入裙带菜。加入一点点醋、油、盐焯水，捞出过凉水。在碗中放入鸡精、白糖、蚝油、生抽、香油、醋，搅拌均匀。将酱汁倒在裙带菜上，撒上白芝麻，放入冰箱冷藏入味即可。
裙带菜凉拌可以焯水，也可以不焯水，不过焯水更好，因为焯水不仅可以起到消毒杀菌的作用，还可以去除其中的一部分盐分，焯水时间不用太长，一般热水下锅焯水2-3分钟即可。
不可以，裙带菜需要焯水才能凉拌。主料：裙带菜200g。辅料：油适量、盐适量、胡萝卜丝适量、芝麻适量、酱油适量、糖适量、醋适量。凉拌裙带菜的做法 裙带菜洗干净，切段或者切丝都可以，胡萝卜刨丝备用。烧一锅热水。
不用焯水，洗干净浸泡一会即可，下面介绍做法：准备材料：干裙带菜20克、糖1勺、陈醋2勺、蚝油1勺、生抽3勺、香油2勺、小米椒2个 制作步骤：干裙带菜一点就可以泡出来很多。清洗两遍，把表面的盐分洗掉。
