馄饨和抄手的区别在哪里(馄饨和抄手的区别)
馄饨和抄手的区别在哪里(馄饨和抄手的区别)
主要区别是，包法不同、馅料不同、特点不同，具体如下：包法不同 抄手 抄手包的时候可以明显看到是要折叠好几次才包好。馄饨 饨的包法可以是可以只需要捏来封口就能下锅。
主要区别是，包法不同、馅料不同、特点不同，具体如下：包法不同 抄手 抄手包的时候可以明显看到是要折叠好几次才包好。馄饨 饨的包法可以是可以只需要捏来封口就能下锅。
抄手和馄饨的区别是：皮的包法不一样、吃法不同、口味不同、馅料有区别、地域起源有区别。皮的包法不一样 抄手是用正方形面皮包，因为形似人的两手交叉抱臂的动作，而成都人把这个动作叫做抄手，因此得名。
抄手：属于中国西南地区面食。馄饨：馄饨在全国大部分省份都存在。
1、包法不同 抄手 抄手包的时候可以明显看到是要折叠好几次才包好。馄饨 饨的包法可以是可以只需要捏来封口就能下锅。馅料不同 抄手 抄手只用猪绞肉。馄饨 馅料有猪肉、虾肉、蔬菜等。
2、口味不同 抄手：四川抄手分为红汤、清汤，红汤的调料主要是佐以自家炼的熟油、酱油、醋、猪油、葱花调味而成，清汤就和北方馄饨的调味类似，加以大骨汤增添鲜味儿。
3、抄手和馄饨的区别是包法不同、口味不同、馅料不同、称呼不同。包法不同 抄手是面皮裹上馅之后两头交叉按牢，看起来像两只抄起来的手，馄饨是面皮裹上馅之后沿筷子两头压缩按牢。
4、抄手和馄饨没有区别，抄手是馄饨的别名。馄饨是一道中国美食，别名有扁肉、抄手、清汤、云吞、包面等，是起源于中国的一道民间传统面食。主要食材有猪肉，虾肉，蔬菜，葱，姜，面粉。
5、抄手和馄饨是一种食物，没有区别。馄饨，是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。别名扁肉、抄手、清汤、扁食、云吞。
6、抄手和馄饨的区别 口感和做法 抄手和馄饨基本口感和做法都差不多，但是皮的包法不一样。抄手是用正方形面皮包，因为形似人的两手交叉抱臂的动作，而成都人把这个动作叫做抄手，因此得名。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。
