今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸元宝馒头好看怎么做元宝馒头的步骤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将压扁的两边向中间捏紧,做成元宝状。请点击输入图片描述将做好的元宝馒头放入蒸锅,大火蒸20分钟即可。请点击输入图片描述这样松软可口的元宝馒头即可做好。请点击输入图片描述7总结如下。
2、因为蒸馒头主要用蒸汽,所以比较耗费水。蒸制之前需要将蒸锅内加入足够的水,铺好屉布后把元宝馒头胚整齐摆放在蒸屉上大火蒸15分钟,注意间距不要靠的太近,以防蒸熟后馒头粘连在一起。
3、元宝馒头做法步骤:食材全部混合均匀揉面分成8个15克的小剂子搓成圆球摆在烘焙纸上,另外分出8个15克面团擀成牛舌状,用刮板将牛舌从中间一分为二。
4、拿起按压扁的面团,将压扁的两端竖起来对折,再将两边捏在一起,捏的过程中注意保持两边对称,稍微整理一下边角,金灿灿的元宝馒头就做好了。放进蒸笼蒸20分钟即可。
5、元宝馒头的做法:1,准备原材料:南瓜250g,面粉500g,酵母4g,糖粉30g(依据个人口味添加),温水30ml。2,将南瓜去皮,切成薄片,放到蒸笼上蒸10分钟左右,用筷子捅一下南瓜熟透,就可以了。
6、面食今年把馒头的做法先把馒头我下好,然后把毛馒头压制成金元宝的形状,放入蒸锅蒸熟即可。
祭祀花馍馍金元宝的做法:温水白糖加入酵母,南瓜粉拌絮状和成团,盖住醒十分钟揉成光滑的面团。分16个剂子,搓圆,八个按扁擀开,对切,沾点水粘合在圆球上,捏紧,元宝就完成。
元宝馒头的做法:1,准备原材料:南瓜250g,面粉500g,酵母4g,糖粉30g(依据个人口味添加),温水30ml。2,将南瓜去皮,切成薄片,放到蒸笼上蒸10分钟左右,用筷子捅一下南瓜熟透,就可以了。
,喜欢大的,小剂子切的大一些,喜欢小巧玲珑的可以切小一点。2,切好的小剂子,搓揉成圆柱形状。3,两端用手分别压扁,再往回捏一下,中间捏紧,把下边收拢。形象的金元宝馒头就做好了。
第六步:取上一步中切下的多余的剂子,直接搓成条;接着把两边按扁,压出花纹;最后对捏合即可,一个黄灿灿的金元宝就做好了。
将每个小面团揉成一个圆球状,然后用手指在中间压出一个小洞,使其看起来像一个元宝。将元宝馒头放在一个烤盘上,盖上保鲜膜,让其再次发酵30分钟左右。在发酵的过程中,将烤箱预热至200度。
将压扁的两边向中间捏紧,做成元宝状。请点击输入图片描述将做好的元宝馒头放入蒸锅,大火蒸20分钟即可。请点击输入图片描述这样松软可口的元宝馒头即可做好。请点击输入图片描述7总结如下。
元宝馒头体积不大,大火蒸15分钟完全能蒸熟。馒头出锅之前先关火焖5分钟,因为热胀冷缩的原理,关火立即掀开锅盖会导致元宝馒头表皮塌陷发硬不好吃,焖几分钟后元宝馒头就可以出锅了。
压平后中间对折。11,如果两边侧翼上的面粉太多,导致元宝不成型,可以沾些水,将侧翼两端沾紧。12,将做好的元宝馒头放到蒸笼上,冷水入锅,蒸20分钟左右后关火,再焖2分钟左右就可以开锅享用了。
拿起按压扁的面团,将压扁的两端竖起来对折,再将两边捏在一起,捏的过程中注意保持两边对称,稍微整理一下边角,金灿灿的元宝馒头就做好了。放进蒸笼蒸20分钟即可。
做好的元宝上都刷上一层牛奶,放入温水锅中发酵15分钟大火烧开蒸10分钟后关火闷3分钟再开盖取出摆盘。小贴士不同面粉的吸水性不一样,根据实际干湿程度调整。
1、将压扁的两边向中间捏紧,做成元宝状。请点击输入图片描述将做好的元宝馒头放入蒸锅,大火蒸20分钟即可。请点击输入图片描述这样松软可口的元宝馒头即可做好。请点击输入图片描述7总结如下。
2、元宝馒头的做法:1,准备原材料:南瓜250g,面粉500g,酵母4g,糖粉30g(依据个人口味添加),温水30ml。2,将南瓜去皮,切成薄片,放到蒸笼上蒸10分钟左右,用筷子捅一下南瓜熟透,就可以了。
3、做成12份2把每边的两端向坯子的中间推,接触点略沾一点水捏紧即成元宝馒头生坯。3做好的元宝馒头生坯,盖湿布饧发20分钟。4放入烤箱内,中层170度烤20分钟,最后5分钟把烤盘换一个方向继续烤。
4、面食花馍元宝做法步骤:食材:南瓜、面粉、酵母粉 *** :南瓜去皮切成薄片,锅内上汽后蒸大概15分钟到软糯的状态。把南瓜用勺子压成泥状,然后借助小风扇快速降温,用筷子不停地搅拌到温温的状态。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助