今天阿莫来给大家分享一些关于巧克力水果蛋糕的简单做法巧克力水果蛋糕1怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、主料:普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料:雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。
2、淡巧克力蛋糕1将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3在模子里垫上一层油纸,倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。
3、准备好水果,草莓切小颗粒备用偷瞄一下烤箱,很漂亮,就快要出炉啦!大家会不会跟我一样都有趴在烤箱边的习惯?嚯嚯……烤好的蛋糕,及时取出倒扣晾凉家里没有合适大小的模具,就用比较薄的水晶杯代替了。
4、准备材料,鸡蛋不需回温,擦干净容器,必须无油无水。
5、巧克力水果蛋糕的做法步骤蛋糕烤好后取出倒扣在烤网上晾凉,就可以 *** 了。装饰用到的水果:草莓、黑加仑、苹果、火龙果。蛋糕内馅用料:布丁粒、杏仁粒。蛋糕装饰用料:巧克力碎。
6、水果300克糖适量蛋糕胚1个步骤先做个蛋糕胚,带巧克力豆的,这个就不用多说了。一句话带过。准备所需材料。来张全家福用面包刀把事先打好的奶油均匀涂沫在蛋糕胚的侧面和正面。
减脂甜品香蕉蛋糕。全麦粉70g,鸡蛋2个,泡打粉3g,熟香蕉2根,牛奶50g,核桃30g,亚麻籽5g。香蕉捣碎,加鸡蛋香草精搅匀,加牛奶搅匀,筛入全麦粉泡打粉,加入核桃碎搅拌,倒入小杯中入烤箱180度烤25分钟。
香蕉蛋糕材料香蕉150公克,中筋面粉250公克,泡打粉7公克,小苏打粉2公克,奶水230cc,沙拉油75cc,细砂糖100公克,柠檬汁8cc,盐1公克做法取一钢盆,倒入奶水和沙拉油,再加入细砂糖用直型打蛋器拌匀。
泡打粉3g-做法:①所有粉类混合在一起。②加入香蕉和鸡蛋搅和均匀,如果较干的话可以加一丢丢水/牛奶。③模具里放入铺好的油纸,把糊糊倒进去,表面可以撒一些椰子碎和杏仁片。④放入预热好的烤箱170度40分钟左右。
材料:香蕉一只鸡蛋3个砂糖100G低筋粉120G可可粉30G泡达粉1小勺无盐奶油40G板巧克力40G步骤:1准备工作。
1、主料:普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料:雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。
2、家里没有合适大小的模具,就用比较薄的水晶杯代替了。
3、用带齿的刮刀在蛋糕四周的奶油上轻轻划一圈,划的时候右手不用动,左手转动转盘就可以了。(因为四周我抹得不是很平,这样做可以让奶油看起来随意自然)1在四周的下半部分粘上巧克力碎。
4、准备材料,鸡蛋不需回温,擦干净容器,必须无油无水。
5、淡巧克力蛋糕1将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3在模子里垫上一层油纸,倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。
材料准备。将巧克力、黄油切碎,隔水融化。鸡蛋分离。在巧克力液里依次加入细砂糖(40克)、奶油、牛奶并搅拌均匀。加入蛋黄,拌匀。将低粉,泡打粉,小苏打拌匀,筛入巧克力里拌匀。
巧克力蛋糕用料低筋面粉125g可可粉25g白糖100g泡打粉3g鸡蛋4个杏仁碎少许做法将面粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀。鸡蛋、白糖用打蛋器打发至其体积超过原蛋液两倍大小。
欧培拉巧克力蛋糕 *** 做法鸡蛋掸散,加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。黄油切成小块,软化后轻轻搅入面泥中。
蛋糕的 *** :将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子微波炉低火转2分钟融化,取出后搅拌均匀放在一边放到微温备用。第七步把蛋黄打散,巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。
筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。将放凉的巧克力溶液倒入面糊中,搅拌均匀。请点击输入图片描述请点击输入图片描述将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具内,大概倒8分满,轻敲模具震荡出气泡。
可可粉用无糖可可粉,用热水泡开,这样便于后面操作。新手可将蛋白打发至湿性偏干状态,提起打蛋器可以拉出弯弯的小尖角。对于新手来说,稍加一点泡打粉可以提高蛋糕的成功率,烘烤温度根据自家烤箱调整。
水果300克糖适量蛋糕胚1个步骤先做个蛋糕胚,带巧克力豆的,这个就不用多说了。一句话带过。准备所需材料。来张全家福用面包刀把事先打好的奶油均匀涂沫在蛋糕胚的侧面和正面。
巧克力水果蛋糕的做法步骤蛋糕烤好后取出倒扣在烤网上晾凉,就可以 *** 了。装饰用到的水果:草莓、黑加仑、苹果、火龙果。蛋糕内馅用料:布丁粒、杏仁粒。蛋糕装饰用料:巧克力碎。
准备好水果,草莓切小颗粒备用偷瞄一下烤箱,很漂亮,就快要出炉啦!大家会不会跟我一样都有趴在烤箱边的习惯?嚯嚯……烤好的蛋糕,及时取出倒扣晾凉家里没有合适大小的模具,就用比较薄的水晶杯代替了。
1、主料:普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料:雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。
2、黑加仑适量苹果适量火龙果适量巧克力块适量白糖20克巧克力水果蛋糕的做法步骤蛋糕烤好后取出倒扣在烤网上晾凉,就可以 *** 了。装饰用到的水果:草莓、黑加仑、苹果、火龙果。蛋糕内馅用料:布丁粒、杏仁粒。
3、准备材料,鸡蛋不需回温,擦干净容器,必须无油无水。
4、浓巧克力蛋糕1准备500克左右的黄油,加上400克左右的砂糖,用打蛋器打,当它呈现白色并微微发起的时候,再加上500克面粉和200克左右的可可粉,还要加上2~3个鸡蛋,调成面糊。
5、草莓巧克力蛋糕的做法步骤111放入预热烤箱150度70-80分钟。草莓巧克力蛋糕的做法步骤121烤好蛋糕放凉分三层。草莓巧克力蛋糕的做法步骤131把水果洗干净沥干水份。草莓巧克力蛋糕的做法步骤141芒果切小块,草莓对半切。
6、用面包刀把事先打好的奶油均匀涂沫在蛋糕胚的侧面和正面。用一半奶油一半巧克力浆,放入裱花袋中,挤出花纹图案用纯巧克力浆倒入裱花袋中,写上祝语把各式水果铺在做好的胚上。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助