1、豆豉花菜 食材:花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许。菜洗净,分成小块。
菜花能配五花肉、西红柿、土豆、木耳、香菇一块炒。菜花,别名花椰菜、西蓝花等,属十字花科芸薹属,为甘蓝的变种。菜花的营养比普通蔬菜丰富,它含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
花菜炒西红柿:材料:西红柿2个、菜花一个、大蒜瓣适量、番茄沙司一汤勺、白糖适量、白醋适量、生抽适量、盐适量。
腊肉炒花菜 食材:腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量 、盐、豆豉、葱花。腊肉切成片,放锅里煸出油来。放入洋葱一起炒。放入花菜翻炒。
1、花菜炒西红柿:材料:西红柿2个、菜花一个、大蒜瓣适量、番茄沙司一汤勺、白糖适量、白醋适量、生抽适量、盐适量。
2、菜花能配五花肉、西红柿、土豆、木耳、香菇一块炒。菜花,别名花椰菜、西蓝花等,属十字花科芸薹属,为甘蓝的变种。菜花的营养比普通蔬菜丰富,它含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
3、腊肉炒花菜 食材:腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量 、盐、豆豉、葱花。腊肉切成片,放锅里煸出油来。放入洋葱一起炒。放入花菜翻炒。