1、时间判断:馒头放入锅中并且烧开水后再蒸15-20分钟左右,馒头就差不多熟了。按压馒头:用勺子的勺背轻轻按压馒头表面,如果能弹起来,馒头就差不多熟了。
一般来说,馒头开锅之后再蒸20-25分钟左右就可以了,不能蒸太长时间,否则容易导致馒头出现回缩、口感变硬等情况,另外将馒头蒸好之后不要马上开锅,等关火之后还需焖一段时间,这样能让馒头受热均匀,口感更佳。
蒸馒头开锅多少分钟熟 一般是15分钟左右。蒸馒头开锅多少分钟熟是需要根据炉灶火力的大小以及馒头的大小来决定的,对于一般大小的馒头来说,用大火蒸,开锅之后15分钟左右就能熟了,这样蒸出来的馒头才会更大更蓬松。
蒸馒头开锅多长时间熟 一般蒸20-25分钟左右即可。
蒸馒头开锅一般是15分钟左右熟。蒸馒头开锅多少分钟熟是需要根据炉灶火力的大小以及馒头的大小来决定的,对于一般大小的馒头来说,用大火蒸,开锅之后15分钟左右就能熟了,这样蒸出来的馒头才会更大更蓬松。
1、时间判断:馒头放入锅中并且烧开水后再蒸15-20分钟左右,馒头就差不多熟了。按压馒头:用勺子的勺背轻轻按压馒头表面,如果能弹起来,馒头就差不多熟了。
2、用干净的手轻轻拍馒头,如果馒头有了弹性即代表已经熟了。撕一块馒头的表皮,如果能轻松揭开皮即熟,否则未熟。用手指轻轻按压馒头后,如果凹陷的地方很快平复则为熟馒头,凹陷下去不复原,则说明馒头还没蒸熟。
3、蒸馒头判断生熟有以下几种 *** :(1)用手轻拍馒头,有弹性即熟;(2)撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;(3)手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。